هذي بعض الامور اللي ممكن عملها ووضعها في الفريزر لحين الحاجه
كفتة الدجاج
دجاج مسلوق في ماء وهيل وفلفل اسود وقرفه يفتت ويفرم ويضاف اليه ثوم مطحون وملح وفلفل اسود وبصله مطحونه وبطاطس مسلوقه وتقشر وتفتت بالشوكه وبقدونس مفروم حسب الرغبه
تكور اوتعمل حسب الشكل المرغوب وتغمس في بيض ثم بقسماط وترص في علبه بلاستيك وتحفظ في الفريزر
[IMG]
[/IMG]
عند الحاجه تخرج من قبل نصف ساعه اوساعه وتقلى
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
الكبه
طريقتها هنا
http://www.lakii.com/vb/a-24/a-796570/
بعد تشكيلها اضعها في علبه بلاستيك في الفريزر وعند الحاجه اخرجها قبل نصف ساعه لا تفك من التجميد مره لازم تكون بارده ثم تقلى في زيت غزير
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
ورق العنب
احضروا وارصوا في علب البلاستيك واشيلوا في الفريزر
http://www.lakii.com/vb/a-7/a-748545/
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
واشيل الحشوة في الفريزر لتجهيز اي نوع محشي اخر
[IMG]
[/IMG]
يتبع
الروابط المفضلة