كران من الغرب الجزائري




هي من الوصفات المشهورة بالغرب الجزائري
غير مكلفة و تأكل يوميا بأي وقت. ​بتوفيق أن شاء الله تعجبكم

المقادير بالكوب


ثلاث مقادير ماء مغلي : مقدار سخن + مقدارين مغلى حتى بودرة الحمص لا تتعجن معنا
مقدار من طحين الحمص يباع في السوق
بيضة واحدة
نصف كأس شاي من الزيت
ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة من الملح
جبن 50 غ

الطريقة


نخلط الملح و الكمون مع الحمص
نضيف عليه الماء بكميات و نحاول أن نحلط مثلما نجهز الكيك
نضيف الزيت و البيضة
نتركه أفضل شيء ليلة واحدة و نطبخه اليوم الثاني
أو نجهزه في الصباح و نطبخه بالمساء
نسكب الخليط في صينية عالية الأطراف
نرش من فوق الجبن
ندخله فرن مسخن 180 درجة حتى يحمر من الأعلى
و تقدم مع رشة كمون من الأعلى
رائعة فعلااا و لذيذة.

ماشاءالله تبارك الله وصفة شهية
تسلم الأيادي
//
نتظر جديدكِ ياغالية

السلام عليكم.
هو يوجد 3. مقادير من ماء ساخن جداً
مقدار. 1. يكون. دافء لكي غبرة الحمص. تخلط جيدا
و. تصاف. 2. مقادير أخرة ساخنة جدا. مغلي
اتمنة ان تنال اعجابك. بتوفيق ان شاء الله.

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

أكيد راح تعجبنا ياغالية
تسلم الأيادي

ما شاء الله وصفة شكلها رااائع


تسلم الايادي الحلوة يا ام يزيد


و لكن اظنها تنفع للمقبلات اكثر

اتبعيني على هناك

تبارك الله عليك انا كتعجبني بزاف ومشهورة عندنا في شرق المغرب بمدينة وجدة تسلم الايادي

تسلم الايادى
امممممممممممممممممممممم

تسلم الأيادي ماما ()

و طالع من ايدك روعة و لذيذة شهادة من عندي ((


و على فكرة هي ممكن تكون طبق رئيسي

و كثير عائلات تأكل منها بحكم أن حتى ثمنها ليس بباهض و الجميع يمكن أن يشتريها جاهزة بأي مكان

((



شكرااا لكن و لتشجيعكم

بايت عليها لذيذة يا قمر
و اى شئ من تحت ايديكى الحلوة اكيد بيكون رااائع
تسم ايديكى الحلوة يارب حبيبة قلبى

منتظرين جديدك يا قمر

يمممممم يمممممم
لذيذة جدااا
يعطيك الصحة خالتي


ماشاء الله