السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عجة سريعه ع التاوه
كيف حالكم غالياتي
اليوم راح اسوي لكم عجتي السريعه بيض بالبطاط ع التاوه
يمكن في ناس يسونه بالتاوه من قبل
لكن بصراحه اول كنت اسويه بالفرن وبعدين خرب فرني وقلت خليني اجرب
ع التاوه وجربته والحمدلله طلع قلت خلاص اسويها بالتاوه دايما
المقادير طبعا معروفه راح اذكر مقاديري مع لمستي
بيض+بطاط مبشور+كزبره خضره+ثوم بودره+ملح+رشة كركم للتلوين
وبعدين ادهن التاوه بشوية زيت واصب الخليط فيه واخفض النار واغطيه
الي ان يتحمر من تحت واقطعه 4 اقسام لتسهيل التقليب
وبعد ما يتحمر وتستوي البطاطا نقدمه وعوافي علي قلوبكم
ودمتم بألف خير وعافيه
اختكم ام انس
احبكم في الله
الروابط المفضلة