السلام عليكم و رحمة الله




سلطة الافوكادو المكسيكية













المقادير:


2حبات افوكادو ناضجة

خضار مسلوقة مشكلة مسلوقة بماء مملح و ممكن تكون مطبوخة على البخار حسب رغبتك

استعملت جزر و بطاطس و بازيلا.

للصلصة

2 معالق كبار مايونيز

عصير ليمون حامض

ملح و بهار

و رشة اوريغانو نسيت احطها هنا.

الطريقة

ازيلي قشرة الافوكادو عن طريق تمرير السكين في منتصف حبة الافوكادو

بحركة دائرية افصلي الجزئين عن بعض

اغرزي السكين في النواه و استخريها بكل سهولة.

بواسطة السكين ضعي خطوط رأسية على طول نصف حبة الافوكادو

ثم خطوط أفقية لتحصلي على مكعبات صغيرة.

بواسطة ملعقة و بكل حذر استخرجي مكعبات الافوكادو و ضعيها في الصحن

مع باقي الخضراوات.

اضيفي المايونيز الى عصير الليمون و الملح و البهار حركي جيدا

ثم اضيفيها الى الخضار و قطع الافوكادو و حركي برفق كي تمتزج المكونات

ضعي السلطة في اكواب قشور الافوكادو و قدميها مزينة باوراق البقدونس


و صحتين وعافية

شعور غريب بالارتياح والظفر عند اللطش


نرجع للوصفة نفسها

برغم بساطة المقادير الا انى متخيلة الطعم
الافوكادو مع المايونيز والبطاطس وعصير الليمون
امممممم جوعتينى يا مونى
بس اجيب افوكادو اكيد هاعملها


تسلم الايادى حبيبتى
ودايما مبدعة يا عسل


ومستنية مشاركة تانى .. طماعة بقى

وااااااااااااااااو

و كمان
واااااااااااااااااااااااو
ابدااااااااااااااع يا قمرى
شكلها حلو اوى
مبدعة دايما يا قمر

واااااااااااااااااااااااااااااااو
ستاااااااار واحلى ستاااااااااااااار
روعه للتطبيق بتجنننننننن
كل الذوق والرقي والفخامه باطباقك يامون مون الغاليه

وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو

تسلم الايادى حبيبتى

دايما مبدعة يا عسل

شكلها تحفة

بسيطة ومكوناتها شهية

يسلموو الايادي

رووووعه. تسلم يدينك شكل الطبق يفتح النفس. وان شاء الله يكون اول طبق يحلي السفرة في العشاء لصديقاتي الأسبوع الجاي

ما شاء الله يا مونمون

الطبق شكله بيشهي والألوان روعة

تسلمي يا قمراية (:

من أحلى و أروع السلطات التي شاهدتها بحياتي

المنظر لحاله شغلة , بيجنن , بيعقد

التقديم طالع معك تحححححفة

و الطعم , يا أختي : باين إنه طيب و لذييييييذ أكيد
المكتوب بينقرا من عناونه

إن شالله بيعيشوا هالإيدين مونموني الغالية
مشكوووووووورة , و دمت بود