: الزيتون باللحم المفروم و الباف باستري،

تقليص
X
تقليص
 
  • الصفحة لـ 2
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
السابق 1 2 template التالي
  • ☺أم إبراهيم☺
    كبار الشخصيات
    • Aug 2006
    • 20533
    #1

    : الزيتون باللحم المفروم و الباف باستري،

    السلام عليكم و رحمة الله وبركاته


    الزيتون باللحم المفروم و الباف باستري،
    les volovants - the volovants


    رأينا هنا الباف باستري

    puff pastry وصفة عجينة الباف باستري المنزلية ـ وصفتان مع خطوات العمل

    و اليوم طبق آخر بها


    اليوم سوف نرى طبق لذيذ جدااا و له طعم رائع


    سهل التطبيق و سريع التحضير


    و له لمسة متميزة على السفرة أو ان كان عندك ضيوف







    له مسمى


    les volovants - the volovants



    المكونات


    ممكن أنك تستعملي المقادير التي عندك دون التقيد


    لحم مفروم متبل طبعا بالبصل، ملح فلفل أسود، قصبرة و فصات ثوم، ملعقة فلفل أحمر

    زيتون لطبخ

    حبة بصل

    جبن بشور

    2 فصات ثوم

    ملعقة زيت

    نصف ربطة قصبرة

    قطع البلاف باستري هنا تجدين الطريقة

    حلى الفراولة بالباف باستري مع الكرز و كريم الليمون


    ئرائح ليمون

    كريمة البيشاميل


    و هناك من يضيف أيضا شرائح الفطر



    الطريقة

    نقطع البصل شرائح و نضعها مع الزيت و فصات الثوم تقلى


    نحضر اللحمة على شكل كرات و نضعها عليها

    نضع عليها القصبرة




    و نحضر الزيتون مقطع صغير ونضعه حوالي 5 دقائق بماء يغلى

    ثم نصفيه و نضعه مع كرات اللحم


    كل على نار هادئة حتى تنضج اللحمة








    ان رأيت أن المرق ناشف ضيفي نصف كاس شاي ماء عليه


    حتى ينضج




    التقديم



    نحضر قطع الباف باستري نضعها بصينية فرن





    نضع عليها كمية من مرق اللحمة و الزيتون






    نكون قد حضرنا البيشاميل


    نضع عليها قليلا من البيشاميل و نشرها بالجبنة



    ندخلها لفرن سخن حوالي 5 دقائق


    ثم تقدم بالصحة و الهناء







    في حفظ الله
    دعواتكم




    التعديل الأخير تم بواسطة حنان(البحرين); 14-02-2013, 11:42 AM. سبب آخر: إضافة شعار
    نغيب و يرجعنا الحنين
    اعتذر عن عدم امكانية الرد على رسائلكم
    ذخول متقطع...لكن عدنا و لله الحمد
    الكلمات الدلالية (Tags): طاجين، البطاطا الفطر، الزيتون بالدجاج،
    • ♥أخت فى الله♥
      مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
      • Apr 2010
      • 7589
      #2
      سبحان الله و الحمد لله و الله أكبر و لا إله إلا الله
      و       لا حول ولا قوة إلا بالله
      :

      الله يرحمك يا أخى الغالى
      اللهم أعف عنه و إغفر له و أسكنه فسيح جناتك
      أسألكم الدعاء

      سبحان الله و بحمده عدد خلقه و رضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته


        تعليق

        • ♥أخت فى الله♥
          مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
          • Apr 2010
          • 7589
          #3
          اطباق فى منتهى الروووووووووعة يا قمرى

          تسلم الايادى الحلوة حبيبتى

          وحشتينى جداااااا
          سبحان الله و الحمد لله و الله أكبر و لا إله إلا الله
          و           لا حول ولا قوة إلا بالله
          :

          الله يرحمك يا أخى الغالى
          اللهم أعف عنه و إغفر له و أسكنه فسيح جناتك
          أسألكم الدعاء

          سبحان الله و بحمده عدد خلقه و رضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته


            تعليق

            • asmaabhr
              زهرة لا تنسى
              • Aug 2010
              • 9474
              #4
              ما شاء الله تبارك الله


              افكار جديدة وحلووووووووووووة


              تسلم الايادى المبدعة حبيبتى


              هنا وعافية عليكم يارب
              يارب فك أسر زوجى
              تالله ما الدعوات تهزم بالأذى أبداً وفي التاريخ بر يميني
              ضع في يدي القيد ألهب أضلعي بالسوط ضع عنقي على السكين
              لن تستطيع حصار فكري ساعة أو كبح إيماني ورد يقيني
              فالنور في قلبي وقلبي في يدي ربي وربي حافظي ومعيني



                تعليق

                • (( ام ماهر ))
                  كبار الشخصيات
                  • Jun 2006
                  • 16989
                  #5
                  يسلموا يا ام ابراهيم مميزة يا غاليه ما شاء الله

                  كل طبق احلى من الثانى فنانه كسبناكِ

                  صحه وهنا على قلبك

                    تعليق

                    • إيثار الشام
                      مشرفة المقبلات - متألقة ركن المقبلات
                      • May 2012
                      • 5491
                      #6

                      الحقيقة مو لاقية كلام قوله :

                      رفعت الأقلام و جفت الصحف

                      الله عليكي يا أم الإبداعات
                      طبقين و لا في الأحلام

                      و الله روووووووووووووووووعة و بيجننوا

                      الحقيقة : الطبق الأول من أحلى و أروع الأطباق التي رأيتها في حياتي

                      و الطبقين : شيك و ظراف و أكابر و حلوين وإبداع و فن
                      و شي جديد

                      الله يعطيكي مليون عافية
                      و يسلم إيديكي , و إن شالله مأكول الهنا و العوافي .

                      ( يا ريت نزلتي الطبقين بموضوعين مختلفين , خلي كل موضوع ياخد حقه لحاله )
                      روووووووووووووووعة , و حتى كلمة روعة قليلة , و قليلة جدآ

                      دمت بود





                      و بي مما رمتك به الليالي
                      جراحات لها في القلب عمق

                        تعليق

                        • _-* أم زياد *-_
                          مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
                          • Mar 2011
                          • 5546
                          #7
                          ماشاءالله طبقين اروع من بعض شكلا ومضمونا
                          والاروع من ذلك طلتك المحببة لدينا
                          تسلم ايدك ياغالية والف عافية عليكم يارب

                          وكما ذكرت الغالية ايثار الشام لوكان كل موضوع على حده سيكون أفضل
                          وخصوصا ان الطبق الاول الذي بعجينة الباف بيستري يبدولي انه يناسب ركن المعجنات
                          لذلك غاليتي لووجدت وقتا لديك قومي بنسخ الوصفةالاولى في موضوع منفصل بركن المعجنات
                          ونحن هنا سنقوم باللازم ونبقي على وصفة الدجاج
                          حياك الله ياغالية

                            تعليق

                            • حنان(البحرين)
                              مشرفة اركان الاطباق
                              • Jan 2006
                              • 21316
                              #8
                              سلمت يداكِ يالغاليه على الوصفه الرائعه والطيبه

                                تعليق

                                • om janaanno
                                  مساعدة مشرفة المعجنات-مبدعة أركان الأطباق
                                  • Mar 2012
                                  • 4748
                                  #9
                                  ما شااااااااااااااااااء الله لاقوة إلا بالله ...

                                  روووووووووووعة الطبق والتقديم ..

                                  تسلم الأيادي المبدعة يااااارب ..

                                  مليووون صحة وعافية ..

                                    تعليق

                                    • ☺أم إبراهيم☺
                                      كبار الشخصيات
                                      • Aug 2006
                                      • 20533
                                      #10






                                      لكن الوصفة ليست مقبلات

                                      بل هي طبق رئيسي )))
                                      نغيب و يرجعنا الحنين
                                      اعتذر عن عدم امكانية الرد على رسائلكم
                                      ذخول متقطع...لكن عدنا و لله الحمد

                                        تعليق

                                        • بيبي مورو
                                          مشرفة ركن المقبلات
                                          • Mar 2009
                                          • 15334
                                          #11



                                          تسلم الأيادي يا أم برهومي يا سكرة

                                          ما شاء الله شكلهم بيشهيييييي (:



                                          اللهُم أرِنَا الحق حقاً وارزقنا اتبَاعه

                                          ...........................................وأرِنَا البَاطِل باطلاً وارزُقنا اجْتِنَابه

                                          رب لا تذرني فردا وانت خير الوارثين

                                            تعليق

                                            • omroro-4
                                              شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
                                              • Apr 2006
                                              • 22950
                                              #12
                                              ما شاء الله تسلم ايديك رااائع

                                                تعليق

                                                • S@H@A
                                                  النجم البرونزي
                                                  • Oct 2009
                                                  • 828
                                                  #13
                                                  ما شاء الله
                                                  تسلم ايدك تحححححفة وممتاز
                                                  وصفة جديدة متميزة


                                                    تعليق

                                                    • أحلى بيرو
                                                      مشرفة المقبلات
                                                      • Sep 2010
                                                      • 11442
                                                      #14
                                                      ماشاء الله حبيبتى
                                                      روعة فى الطريقة وروعة فى التقديم
                                                      تسلم الايادى الحلوة حبوبتى
                                                      وبالف هنا وشفا عليكم يارب
                                                      سنعود إليكم .. بإذن الله




                                                        تعليق

                                                        • ملاك90
                                                          النجم الفضي
                                                          • Sep 2012
                                                          • 4660
                                                          #15
                                                          ما شاء الله تبارك الله

                                                            تعليق

                                                            السابق 1 2 template التالي
                                                            يعمل...