سلطة الجرجير مع الرمان
السلام عليكم
وسلطات وسلطات...كمان وكمان
من اطيب السلطات والتي يفضل تقديمها فور الانتهاء من اعدادها
ربطة جرجير أخضر (روكا)
حبة رمان أو اكثر حسب الرغبة
2 بصل أخضر
3 ملعقة دبس رمان
2 ملعقة زيت زيتون
رشة سماق
رشة فلفل أسود
رشة ملح
عصير ليمون
نقوم بفرط الرمان وازالة الطبقة البيضاء الشحمية عنه
بعد فرم الجرجير والبصل الأخضر نضيف حب الرمان
و السماق والملح والفلفل الأسود
نضيف زيت الزيتون ودبس الرمان وعصير الليمون
نقلب ونسكب في طبق التقديم
وصحتين وعافية
و
الروابط المفضلة