سلطة الأفوكاو بالبرتقال


وعودة من جديد


هذا الطبق تعلمته من الغالية
منـى صابوني
نسأل الله تعالى أن يفرجها على أهلنا في حلب والشام

بسم الله

المقادير:

2 ملعقة كبيرة زيت زيتوٍن
ربع ملعقة صغيرة خردل
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء
ملح
2 ملعقة كبيرة بصل مفروم ناعماً (استعملت البصل الأخضر)
1 حبة ناضجة أفوكادو
1 حبة كبيرة برتقال
جبنة فيتا ( اختياري)


يتم مزج الزيت و الخردل و ملعقة كبيرة من عصير الليمون في طبق صغير
تضاف الكزبرة الخضراء و الملح و البصل و يترك الكل جانباً .

تقشر حبة الأفوكادو و تقطع ثم تقلب مع باقي عصير الليمون حتى لا يتغير لونها
يقشر البرتقال و يقطع مكعبات ثم يقلب مع الصلصة والافوكادو
وتصب السلطة في طبق التقديم و توزع الفيتا على الوجه في حال استعمالها و تقدم مع رقائق الشيبس أو الخبز المقلي أو الدوريتوس

قدمتها هنا لوحدها


وهنا مع رقائق الدوريتوس والفيتا


الطعم خرافي
خاصة حين تترك لمدة ساعة أو أكثر قبل التقديم
الصلصة تغلف الأفوكادو ونكهة الكسبرة
جربوها وع ضمانتي

وصحتين
وفي

ماااااااااااااااااااااااافي شك إنها طيبة

و هالسلطة اللي عملتيها
لسه أطيب بكتييييييييييييير
بس لإنها من إيدين ست الكل

مشكوورة يا غالية عالسلطة الرائعة
بارك الله بك و بأياديكي

دمتي بود

ما شاء الله


تسلم الايادى الحلوة يارب


هنا وعافية عليكم

ما شاء الله

مميزة كثيرا السلطة
وتسلم الايدي ام عدي

منظرها يفتح النفس ومقاديرها قمة باللذاذه..ربي يسلمك

ويسلم من تعلمتي منها الوصفهـ..مشكورهـ عزيزتي

على طرحك الرائع.

افوكادو وبرتقال
ووعود
لا لا لا
اكيد السلطة غيييير

تسلم ايدك حبيبتى
روعة
بس اشترى افوكادو هاطبق على طول ان شاء المولى

مشاركة حلوة منك وفى انتظار المزيد

ماشاء الله تبارك الله
الله يحفظك ويبارك فيك
والله احلي شي
البـــــــــــــــصل الاخضر
شكلها روعه تسلمين حبيبتي

يا عيني طبق من الاخر اشي فاخر تسلم الايادي المعدله يا رب وتسلم يد الاخت صاحبة الوصفه

تسلم الأيادي يا ست الكل

شكلها بيشهي (:

روووووووعة
شكل طبق السلطة بيشهى
تسلم الايادى
مأكول الهنا