|
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
النجم الفضي
استفسار (ساطة الكول سلو)
السلام عليكم يا احلى صبايا منتدى لك واشطر شيفات
اليوم حابةاعمل سلطة الكولسلوو اللي هي الملفوف والجزر ....في حدا عنده الوصفة الاصلية لهاي السلطة بحثت على النت ولقيت وصفات كتير بس مش عارفة اي وصفة الافضل اللي عندها وجربتها ياريت تقولي عليها وجزاكم الله الجنة على مجهودكم .......تحياتي
مساعدة مشرفة المعجنات-مبدعة أركان الأطباق
حبيبتي ...
1 كرنب + 4 جزرات ( يبشروا رقيق باليد أو المبشرة ) ....
في طبق آخر أخلطي ( ملعقة كبيرة مايونيز + ملعقة كبيرة سكر + ملعقة كبيرة خل + ملح حسب الذوق ) ....
تخلط وتضاف على الملفوف وتوضع بالثلاجة وتقدم باردة ..
أتمنى أكون أفدتك حبيبتي ...
مشرفة المقبلات - متألقة ركن المقبلات
شوفي حبيبة قلبي
أنا بعرف هالسلطة اللي عم تسألي عنها , و متل ما جاوبتك الغالية أم جنى :
بعرف : اسمها : السلطة الروسية
فإذا كان قصدك السلطة الروسية :
طريقتها :
افرمي الملفوف الأبيض و ابرشي الجزر ( الكميات حسب رغبتك )
هلأ : جيبي مايونيز
كميته : مناسبة للخضار المفرومة
طريه بشوية حليب سائل , و حطي شوية سكر , و ملح مشان الخضار
و بالنسبة للخل : إختياري , لأن المايونيز بيكون معمول بليمون أو خل
و في كمان شغلة اختيارية :
جبنة كريم للدهن
ممكن تحطي شوي مع المايونيز و الحليب و تخفقي جيدآ
و هيك بتحصلي على أطيب سلطة
و فيها العااااااااااااااااااافية مقدمآ
و بي مما رمتك به الليالي
جراحات لها في القلب عمق
مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
حبيبة قلبى انا دايما بعمل سلطة الكولسلو و بتبقى تحفففففففففففه زى الجاهزة و احلى كمان
مثل ما قالوا اخواتى بس راح اضيف شئ
الاول تقطعى كرنب السلطة بالمبشرة رفيع و بعدها تبشرى جزر ايضا بحيث تكون نسبة الكرنب ضعف الجزر
و طبق منفصل تضعى حوالى 3 ملاعق كبيرة مايونيز الخاص بالسلطات مع نصف كوب زبادى ( اذا كان ما عندك زبادى ضعى حليب)
مع 3 ملاعق سكر و قليل من الملح و نصف ليمونة
بس لا تضعى الليمون الا بعد ما تقلبى الخليط كويس حتى يمتزجوا كويس
بعدين تصبى الخليط على الكرنب و الجزر و تقلبيهم كويس و تغطيها و تضعيها بالفريزر اذا كنتى مستعجله و اذا لا ضعيها فى الثلاجة 4 ساعات قبل تناولها
و تذوقى احلى كولسلو
آخر مرة عدل بواسطة ♥أخت فى الله♥ : 19-01-2013 في 12:20 AM
سبحان الله و الحمد لله و الله أكبر و لا إله إلا الله
و لا حول ولا قوة إلا بالله
:
الله يرحمك يا أخى الغالى
اللهم أعف عنه و إغفر له و أسكنه فسيح جناتك
أسألكم الدعاء
سبحان الله و بحمده عدد خلقه و رضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
دى يا قمر عزومة كنت عاملاها
الطبق اللى على اليمين دى شكلها
سبحان الله و الحمد لله و الله أكبر و لا إله إلا الله
و لا حول ولا قوة إلا بالله
:
الله يرحمك يا أخى الغالى
اللهم أعف عنه و إغفر له و أسكنه فسيح جناتك
أسألكم الدعاء
سبحان الله و بحمده عدد خلقه و رضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
النجم الفضي
كتبت بواسطة om janaanno
شكرا جزيلا ام جنانو على الرد وعلى الوصفة وجزاك الله خيرا.
النجم الفضي
تسلمي غاليتي ايثار على ردك واكيد منك ومن الاخوات الحبيبات بنستفيد وجزاك الله خيرا على وقتك اللي اعطيتيني ياه في الرد وان شاء الله الله يحقق لكي كل امنياتك .
النجم الفضي
بارك الله فيكي اختي في الله والصورة تحفة عجبتني كتير ان شاء الله بيتك دايما عامر بالعزومات وبالاحباب.
عيوني
اشتقت لك وربي يا الجور
تفضلي حبيبتي هاي طريقتي المعتمدة من سنين
أربع كاسات ملفوف -قليل من الجزر مبشور ناعم
ملعقة بصل أبيض مفروم صغيركتيييييييير
ربع كاسة مايونيز نوع جيد
ملعقتين ونص طعام سكر - صغيرة
ملعقتان حليب سائل
ملعقتان لبن سائل
ثلاثة أرباع ملعقة خل أبيض
ملعقة وربع من عصير الليمون
ربع ملعقة صغيرة ملح ورشة فلفل أسود أو أبيض
الطريقه:
يمزج السكر مع الملح و الفلفل والحليب واللبن والخل وعصير الليمون
ويخفق جيداً حتى يصير المزيج متجانس
يضاف المايونيز للملفوف و الجزر المبشور والبصل المفروم ويخلط جيداً
ثم نضيف خلطة اللبن والليمون والحليب والخل
نغطى السلطة وتترك بالثلاجة مدة ساعتين او اكثر قبل تقديمها
وصحتين وعافية
مشرفة المقبلات
اهلين حبيبتى
ماشاء الله
الحبيبات قالوا المفيد
الله يبارك بوقتهن وجهدهن يارب
بالف هنا عليكى
ولا تنسى تعزمينى
سنعود إليكم .. بإذن الله
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة