المقادير
كاسين برغل منقوع ومصفى
كاس لحم مفروم
بصله
ملح-فلفل اسود-كمون -قرفه -فلفل احمر حار مطحون عند الرغبه

نفرم هذه المقادير مع بعض في مفرمة اللحم حتى تنعم

نعمل الحشوه

عباره عن لحم مفروم وبصل مفروم ينحط على النار مع ملح وفلفل اسود وشوي قرفه وسماك الين يستوي اللحم نضيف صنوبر مقلي وممكن اضافة دبس رمان

ندهن صينيه بالسمن او الزيت
بللي يدك بالماء وافردي نصف العجينه في الصينيه
افردي عليها الحشوه
افردي الجزء المتبقي من عجينة الكبه على الوجه وساوي السطح وادهنيه جيدابالسمن او الزيت
حدديها بالسكين على شكل معينات وادخليها الفرن تتحمر من تحت وفوق

تقطع وتقدم وبالهنا

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

تسلم الايادي
كبة مشهية وصحية
بالف صحة وهنا عليكم

منظرها يهبل..تسلم الأيادي عزيزتي ومشكورهـ

على طرحكِ الشهي لا عدمناكِ.

تسلم الايادي
الله يعطيك العافية

ماشاءالله
تسلم ايدك والف عافية عليكم

الله يسلمكم الف الف شكر لتواجدكم

تسلم الايادي يا ام رورو

وربي يعطيك العافية ع هالطبق الشهي

صحتين ع قلوبكم

تسلم ايديكي

بموت بالكبه .....

شكلى شهى قوى سلم ايديكى