سلاطة يونانية غير عادية

**نور النجوم** · 13-11-2003, 03:15 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...
هذي المشاركة من أولى مشاركاتي في المنتدى وان شاء الله تعجبكم ..

أكيدة انتوا تعرفوا أنواع من السلاطات اليونانية بس مش عارفة هذي تعرفوها أولأ على العموم انتوا أقروها بعدها قولولي كان تعرفوها أو لأ :
محتوياتها كالتالي:
طماطم - خيار - فلفل حلو -بصلة - ليمونة -زيت - ثومة .
تقطعي الطماطم والخيار و الفلفل شرائح . تقطعي حتى البصل بس شرائح رقيقة جدا . ترتبيها في طبق يكون مدهون بثومة .بعدها تعصري الليمونة في كوب بحيث تكون كميتها مش واجد يعني ربع الكوب تقريبا وتحطي عليها الزيت يعني تقريبا نفس كمية الليمون وعليها ملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة سكر وتخلطيها كوييس في الكوب وبعدها تصبيها على السلاطة .
وبالهنا والشفا........