السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
كيف حالكم اخواتي العزيزات؟!

هذه السلطة ذكرتني فيها اختنا ملكة بنقابي في موضوعها سلطة الباذنجان الخضراء..

انا من مده شفتها في موقع اجنبي وهمه واصفيها بأنها مغربية.. بس مش عارفة دقة المعلومة وأكيد اخواتنا المغربيات يفيدونا..

المكونات..
باذنجانه كبيرة
علبة حمص مسلوق (نخي)
بصله حمراء صغيرة مفرومة
كزبرة مفرومة ناعم (ملعقتين)
بقدونس مفروم ناعم (ملعقتين)
زيت زيتون
عصير ليمونة
ملح
فلفل اسود

الطريقة..

تقشر الباذنجانه وتقطع الى انصاف حلقات وفي مقلاة يوضع القليل من زيت الزيتون وتقلى حلقات الباذنجان.. يتم التقليب حتى تأخذ لون اشقر جميل..
توضع في اناء التقديم ويضاف لها باقي المكونات.. وتخلط جيدا وتقدم

وتؤكل لوحدها صحيا.. او مع قطقة خبز للي حابين يمتنو.. انا بحب الخبز مع كل شي..

وبالعافية

سلطة شهية
وألوان الربيع فيها

سلمت يمناك يا بنوتة
وصحتين وعافية

وهالوصفة روعة للتسمين

تسلم الأيادي عل للمشاركه الشهيه

شهية ولذيذة

ربي يسلمك ويعافيك على طرحك

الشهي..أنتظر جديدك ولذيذك.

منورين.. ربنا يبارك فيكم..

تسلم ايدك يا عسل
بالف هنا يارب

يعطيك العافية

وربي يسلم دياتك..~

اهلين بيرو وام فيء.. تسلمو

اممممممممممم

شي بيشهي : خاااااصة إنه فيها بيتنجان


مشكوورة , على السلطة يلي خرطت مشطي خيرات الله

أكيد راح جربها بإذن المولى

جزاك الله خيرآ حبيبتي

و تقبلي مني أحلى تحية