~


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أسعد الله أوقاتكم جميعاً



\


كفتة الدجاج
لها عدة طرق وأشكال اليوم راح اقدمها لكم بطريقتي

راح نحتاج الي
بطاطا + صدور دجاج + بهارات + بصل + شبت +


للتغليف
بيض وبقسماط




نحط بالطنجرة ميه كافيه مع البطاطا والدجاج
بصل + ملح + وبهارات صحيحة + ورق غار








نخليهم يسلقو مع بعض لحد ماستوي الدجاج والبطاطا


نصفيهم من الميه ونهرس البطاطا ونقطع الدجاج

نضيف لهم الشبت ونزود شوس ملح وبهارات مطحونة






نشكل الكفتة بالشكل اللي يعجبني طوليا او دائري
ونغطسها في البيض ثم البقسماط لعند مانخلص كل الكمية






نقليها في زيت غزير وحار علي نار متوسطة


نصفيها علي ورق المطبخ ونقدمها















والحمدلله الذي رزقنا ها من غير حول منا ولا قوة



~

يسلمو ايديكى يا غاليه شكلها بشهى

صحه وهنا على قلبكم ممكن الطبق

أم ماهر لحقتها قبلي ,, بالهنا على قلبها ههههههه

تسلم الأيادي ملوكة شكلها بيشهي

امممممم

روعة بجد

تسلم الايادى الحلوة حبيبتى
بالف هنا عليكم يارب

تسلم الايادي
طريقتك نفس طريقتي
وانا مرات اضيف لها جبن كيري او جبن مثلثات عادي
كحشوة من جوه

تسلم الايادي وطريقتي تختلف شوي علي طريقتك انت تضعي في الشبت انا اضع المعدنوس وسنة توم وبصل مرحي وافرم الخليط كله مع صدور الدجاج في الفرامه مع بيضه مخفوقه
وبالسبه لاضافتكي الشبت اكيد يعطيها نكهة ومداق لديد
بوركت

~

الله يسلمك

اسعدكم الله ياعسولات


~

سلمت يداك وبورك فيك

\

ربي يسلمك حبابة

~

روووعة شكرا لك