فاصوليا بالزيت‏ :

فاصوليا بالزيت‏ :
المكونات‏‏‏:‏‏‏
3 ملاعق كبيرة زيت نباتى ، 2 ملعقة كبيرة بصل مقطع إلى جوانح ، 2 ملعقة كبيرة ثوم مدقوق ، 1 كوب كزبرة مفرومة ، 3 أكواب فاصوليا صنوبرية مسلوقة ، 2 ملعقة كبيرة عصير حامض ، ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير ‏‏‏:‏‏‏
1- هنالك عدة أنواع من الفاصوليا وتتعمل هنا الفاصوليا الصنوبرية أى البيضاء الصغيرة الحجم ‏‏‏.‏‏‏
2- نضع الزيت فى طنجرة وعندما يحمى نضيف إليه البصل والثوم ‏‏‏.‏‏‏
3- بعد بضع دقائق نضيف الفاصوليا المسلوقة مع القليل من الملح ‏‏‏.‏
‏‏ 4- تضاف بعد ذلك الكزبرة المفرومة وبد التحريك لبضع دقائق نضيف عصير الليمون ثم مكعبات الطماطم الكونكاسيه وتعطى أغلب عصيرها ‏‏
5- نستطيع أن نضيف الصنوبر المقلى ونزين به وجه الصحن
6- يقدم هذا الصنف بارداً مع زيت الزيتون .
الكمية‏:‏ 6 أشخاص ، الوقت 35 دقيقة


المصدر: مطبخ حواء

وهذه كمان شكلها ماعجبت احد طيب خذوا بخاطري يلا معليش مقبوله منكم بس واحد يأخذ بخاطري لاتخلوني احس بالوحده ههههه بمزح معكم يمكن يكون مكرر طيب قوللي سلام .............

مساء الخير ياغاليه وكل عام وانتي بالف خير
جربة الطريقة كانت طيبة جداْ جداْ
لكي مني هذي الطريقة مدام بتحيي الفصولية
المقدير : كيلو فصولية + 3 حبات بصل + 2/1 كوب زيت زيتون + قليل من الفلفل و الملح
طريقة العمل : قطعي الفصولية ثم افرمي البصل ثم ضعي الزيت في الطنجرة ثم البصل وحمسية ألى ان يشقر الونة ثم ضعي الفصولية وحمسي مع البصل ألى ان يتغير لون الفصولية ثم ضعي الملح والفلفل ثم الماء حتى تغمري الفصولية ثم اتركيها ألى ان يقل الماء
ثم اسكبي والف الف الف صحة وعافية

السلام عليكم ورحمة اللة

تسلمون خواتى على هالطبخات الخفيفة والحلوة ومشكورين

مشكوره اخت ام راشد وان شاء الله راح اجربها ام السالم هلا فيك