ღ♥ღ أحلى قرنبيط مقلى لعيون العسل لالى لافندر....مشاركتى و خضروات شتوية ღ♥ღ
سبحان الله و بحمده عدد خلقه و رضا نفسه و زنة عرشه و مداد كلماته
اليوم بقدم لكم مشاركة متواضعة منى لموضوع حبيبتى الغالية لالى لافندر و خضروات شتوية
القرنبيط المقلى بطريقتى
المكونات
قرنبيط متوسط الحجم
3 ملاعق دقيق
4 بيضات
توابل
الطريقة
نقطع القرنبيط لزهرات متوسطة الحجم
و نضع جزء جزء منها فى مصفاه
و نغمرها فى ماء يغلى به ماء و كمون
نحاول غمر المصفاه بقدر الإمكان
و هذا شكل القرنبيط بعد السلق
نعمل خلطة مكونة من 3 ملاعق دقيق و 4 بيضات و ملح و كمون و بابريكا ونخلطهم جيدا
نزيد كمية من الماء لجعل الخليط أخف سمكا
و هذا شكل الخلطة
نغمس زهرات القرنبيط فى الخلطة
ثم نقليه فى زيت حامى
و هذا شكله بعد القلى
طعمه خطيييييييييييييير و مقرمش جدااااااااا
يارب تكون وصفتى عجبتكم حبيبات
تعليق