السلام عليكم و رحمة الله بركاته
ممكن اذا سمحتوا الي بتعرف طريقة عمل مخلل الفلفلية ( الفلفل الحلو) محشي و شكرا لكم
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
السلام عليكم و رحمة الله بركاته
ممكن اذا سمحتوا الي بتعرف طريقة عمل مخلل الفلفلية ( الفلفل الحلو) محشي و شكرا لكم
اللهم اني اشكو اليك ضعف قوتي و قلة حيلتي وهواني على الناس انت رب المستضعفين و انت ربي الى من تكلني الى بعيد يتجهمني ام الى عدو ملكته امري ان لم يكن بك علي غضب فلا ابالي اعوذ نور وجهك الذي اضأت له الظلمات و صلحت عليه امور الدنيا و الاخرة من ان تنزل بي غضبك او يحل علي سخطك لك العتبى حتى ترضى و لا حول و لا قوة الا بك
تفضلي أختى
نتمنى أن تكون بها الافاده
http://www.lakii.com/vb/showthread.p...E1%DD%E1%DD%E1
http://www.lakii.com/vb/showthread.p...C7%E1%CD%E1%E6
اختي
ع السريع طريقتي المتبعة منذ سنوات
قومي بغسل رؤوس الفلفيفلة وتفريغها من البذور عن طريق شق جانبي
افرمي كمية من البقدونس والفلفل الحار وجزرة أو اكثر والثوم حسب الرغبة
احشي الفليفلة بهذه الحشوة
ضيعها في المحلول الملحي :
كل فنجان ماء له ملعقة صغيرة من الملح وربع ملعقة سكر
اضيفي كم عرق من الشبت الاخضر واغلقيه بعد اسبوع تناولي اطيب مخلل فليلفة
للتنويع ممكن اضافة أوراق مفرومة من الملفوف بتكون طيبة
وجدت لك الرابط تفضلي
كمية من الفليفلة الخضرا (الرومي)وصحتين
ماء... ملح... سكر
الحشوة:
جزر، خيار، بقدونس، فلفل حار وتوم
الطريقة:
نقوم بفرم الخيار والجزر الى مكعبات صغيرة ونفرم البقدونس خشن بعض الشي
نقشر الثوم ونفرمه قطع خشنة ايضا
نغسل الفليفلة
نعمل شق جانبي في وحدة الفليفلة
ونقوم بوضع الحشوة داخل وحدة الفليفلة
بعد أن ننتهي من كل الكمية
نضعها في مطربان
ونغمره بالماء المملح بواقع لكل كوبماء ملعقة ملح وربع ملعقة من السكر
نغلقه ونحفظة حتى يتخلل
والصورة النهائية بعد أن يتم التخليل سوف أضيفها
وتذوقوا اطيب مخلل شعبي ...
بارك الله فيهم ماقصروا الغاليات
أنتظروني قريبا
♥♥♣♣
مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !
فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
... ... ... ... ...
ينّتقدُونْ ،
ويذّمونْ . .
وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}
والله ما قصروتوا حبيباتي شكرا لكم اجرب ان شاء الله وارد لكم خبر شكرا لكن جميعا
اللهم اني اشكو اليك ضعف قوتي و قلة حيلتي وهواني على الناس انت رب المستضعفين و انت ربي الى من تكلني الى بعيد يتجهمني ام الى عدو ملكته امري ان لم يكن بك علي غضب فلا ابالي اعوذ نور وجهك الذي اضأت له الظلمات و صلحت عليه امور الدنيا و الاخرة من ان تنزل بي غضبك او يحل علي سخطك لك العتبى حتى ترضى و لا حول و لا قوة الا بك
الله يعطيك العافية
الروابط المفضلة