مشاركة لموضوع حبيبتى وعود الخير ..
شوربات تقليدية على المائدة الرمضانية
على هذا الرابط
شوربة الخضار والفراخ
المقادير
قطع دجاج مسلوقة ومقطعة مكعبات صغيرة
خضروات (بطاطس وكوسة وجزر وبسلة)
فاصوليا حمراء
قرنبيط (زهرة) زهرات صغيرة
بصلة صغيرة
2 كوب شوربة
ملعقة زيت ذرة
ملح وفلفل اسود
الطريقة
نشوح البصلة المقطعة فى ملعقة الزيت
ثم نضع القرنبيط ونقلب
وبعدها الخضار
ثم الفاصوليا وقطع الفراخ
وبعد ما نقلب كويس
نضع الشوربة والملح والفلفل ونغطيها حتى تستوى
ونقدمها بالهنا والشفا ..
قدمتها مع قطع من التوست المحمص والمدهون بصوص البيستو
الروابط المفضلة