انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 5 من 5

الموضوع: محتاره ...... ادخلي وشوفي بالصور

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الموقع
    فلسطين -- قلقيلية
    الردود
    5,257
    الجنس
    امرأة

    محتاره ...... ادخلي وشوفي بالصور

    الباذنجان بالجبنه
    يعتبر الباذنجان من أكثر الخضروات شعبية ، يضيف الباذنجان نكهة جميلة ومحببة لاطباق البيتزا والمعكرونة وأفضل أنواع الباذنجان في الطبخ هو النوع الداكن قليل البذرات ، متماسك ذو قشرة صلبة ولامعة مما يدل على انه طازج
    عدد الأشخاص : 6
    المقادير : 12 شريحة من الباذنجان ( سمك كل منها 1 سم) مملحة
    12 شريحة طماطم
    12 ورقة ريحان طازجة
    12 شريحة ماتزوريلا ( رقيقة)
    1/4 كوب زيت زيتون
    رشة من الفلف والملح

    طريقة التحضير : 1 - وزعي شرائح الباذنجان مع رش الملح على الوجهيين ،ضعيها بين طبيقن وضعي بعض الوزن عليها ، واتركي الباذنجان يجف لمدة ساعة تقريباً
    2 - ملح شرائح الطماطم ثم دعيها تجف لمدة ساعة تقريباً
    3 - اشوي شرائح الباذنجان المجففة على صفيح ساخن لعدة دقائق على كلتا الجهتين حتى تطرا ، رتبيها في حصن ثم اضيفي على كل منها شريحة طماطم وشريحة ماتزواريلا وورقة ريحان ثم رشي عليها بعض الزيت الزيتون وقليل من الملح ثم قدميها
    وبالهناء والعافية


  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jan 2002
    الموقع
    أمريكا
    الردود
    36,171
    الجنس
    امرأة
    يمي يمي يمي يمي
    تسلم إيديك يا هنلي، كل شيء بتحطيه طيب


  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    امريكا
    الردود
    1,051
    الجنس
    تسلمى على الطبخ الرائعة

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    7,525
    الجنس
    تسلم دياتك يا هنلي على الطبق الذيذ
    والصوره كثير حلوة وبتشهي








    هذا التوقيع من الغالية صدى الله يبارك فيها

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Nov 2002
    الموقع
    الكويت
    الردود
    726
    الجنس
    امرأة
    شكلها لذيذ وسهل وأنا أحب الباذنجان مشكورة

مواضيع مشابهه

  1. عندك علبة يلاستيك ما ترميها ادخلي وشوفي الطريقة بالصور
    بواسطة pink-eyes في ركن الأشغال اليدوية والخياطة
    الردود: 15
    اخر موضوع: 26-03-2011, 03:59 PM
  2. فخفخينا حاااااارقه للدهون غريبه صح ادخلى وشوفى بالصور
    بواسطة ام هدولى في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 6
    اخر موضوع: 25-10-2009, 05:49 PM
  3. الردود: 54
    اخر موضوع: 27-09-2009, 04:59 AM
  4. بيتزا دوار الشمس بالصور المتحركة...ادخلي وشوفي...
    بواسطة omsalwa في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 14
    اخر موضوع: 12-01-2008, 05:40 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ