السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ياريت يا جماعه لو حد يعرف سلطة الكبابجى اعملها ازاى يقولى مقاديرها بالظبط
و الميه اللى بتبقى فيها اعملها ازاااااااااااااااااى ؟

وعموما السلطة دى بتتقدم فى المطاعم
طماطم وخيار وبصل وخضرة وحاجات كتير كده
بس بيقبى فيها ميه طعمها حلو جدا

عاوزه اعملها بليييييييييييييز ساعدونى

عادى حبيبتى دى سلطه عاديه جدا وبتبقى معموله بدون تظبيط قوى وبتطلع كده سبحان الله
بصى هاتى بصله حمرا قطعيها جوانج وفصين توم مفرومين قوى واعصرى عليهم لمونه كامله ومعلقه خل وشويه فلفل اسود بسيط قوى وشطه وكمون وادعكيهم مع بعض
وعلى جنب قطعى طبعا الخيار والطماطم والبقدونس وضفيهم على البصل وقلبى المقدار شويه وضيفى شويه مايه هما بيعملوا كده ودوقى المقدرا واظبطى ملحه ومتكليش السلطه على طول سبيها شويه على ما الطماطم تنزل شويه مايه
وبس ياقمر

هلا اختي
والله انا مااعرف بس سويت بحث بقوقل ولقيت هذي الوصفه ..

السلطة الخضراء

طبعا طماطم وخيار وجرجير ...
سر السلطة في الخلطة التي توضع على السلطة
بعد ما يقطع مكونات السلطة
هاتي طبق او سلطانية صغيرة .. حطي فيها قليل من الزيت .. ونقطين خل .. وملح طبعا . وكمون وبهارات وفلفل اسمر ( بس مش كتير ) .. وشطة ( حسب الرغبة ) ..
كل دة قلبيه مع بعض الاول لحد ما يمزج الخليط .. وقبل ما تقدمي السلطة بدقائق حطي المزيج عليها وقلبي وقديمها .
ملحوظة / عملية مزج الخلطة اللي بتوضع فوق السلطة لوحدها في وعاء الاول بيكون ألذ كتير من انك تحطي كل مكون لوحده على السطلة

ماادري اذا هي نفسها اللي تنبينها ولا لا ..
اتمنى ان الاخوات يفيدوكي رح يكفون ويوفون ان شاء الله
لاهنتي

أهلا فيك عزيزتى

بتمنى أن مساعده الاخوات مشكورين


تكون أفادتك

ان شاء الله تكون مساعدةالاخوات هي نفسها طلبك

بانتظارك

كتبت بواسطة حبيبة قلب امها

عادى حبيبتى دى سلطه عاديه جدا وبتبقى معموله بدون تظبيط قوى وبتطلع كده سبحان الله
بصى هاتى بصله حمرا قطعيها جوانج وفصين توم مفرومين قوى واعصرى عليهم لمونه كامله ومعلقه خل وشويه فلفل اسود بسيط قوى وشطه وكمون وادعكيهم مع بعض
وعلى جنب قطعى طبعا الخيار والطماطم والبقدونس وضفيهم على البصل وقلبى المقدار شويه وضيفى شويه مايه هما بيعملوا كده ودوقى المقدرا واظبطى ملحه ومتكليش السلطه على طول سبيها شويه على ما الطماطم تنزل شويه مايه
وبس ياقمر

ميرسى يا حبيبتى على الاجابه وان شاء الله بطبقها
جزاك الله كل خير

كتبت بواسطة اشويريا راي

هلا اختي
والله انا مااعرف بس سويت بحث بقوقل ولقيت هذي الوصفه ..

السلطة الخضراء

طبعا طماطم وخيار وجرجير ...
سر السلطة في الخلطة التي توضع على السلطة
بعد ما يقطع مكونات السلطة
هاتي طبق او سلطانية صغيرة .. حطي فيها قليل من الزيت .. ونقطين خل .. وملح طبعا . وكمون وبهارات وفلفل اسمر ( بس مش كتير ) .. وشطة ( حسب الرغبة ) ..
كل دة قلبيه مع بعض الاول لحد ما يمزج الخليط .. وقبل ما تقدمي السلطة بدقائق حطي المزيج عليها وقلبي وقديمها .
ملحوظة / عملية مزج الخلطة اللي بتوضع فوق السلطة لوحدها في وعاء الاول بيكون ألذ كتير من انك تحطي كل مكون لوحده على السطلة

ماادري اذا هي نفسها اللي تنبينها ولا لا ..
اتمنى ان الاخوات يفيدوكي رح يكفون ويوفون ان شاء الله
لاهنتي

ميرسى يا قمر
جزاك الله كل خير

كتبت بواسطة lonle

أهلا فيك عزيزتى

بتمنى أن مساعده الاخوات مشكورين


تكون أفادتك

كتبت بواسطة وعود الخير

ان شاء الله تكون مساعدةالاخوات هي نفسها طلبك

بانتظارك

ميرســــى يا قمرات على الاهتمام والمرووووووور
وان شاء الله الوصفه
تمااااااااااااام

بصى ياستى قطعى الخضروات اللى انتى عايزة يعنى طماطم واخيار وجز......................الخ
وكل ماكانت السلطة فيها خضار بتكون احسن
وبعدين تعملى صوص عبارة عن(عصير ليمون وشوية خل وشوية زيت زيتون وملح وفلفل وبهارات وكمون وتقلبيهم كويس قوى بشوكة وتضيفى شوية مية مش كتير وتحطيهم على السلطة وتاكلى احلى سلطة)
عموما السلطة لما بتحطى عليها الملح وتسبيها شوية بتنزل مية