المقـآدير
بطاطا مكعبات مقلية
كوسـآ مكعبات مقلية
لحم مفروم مقلي
2 بيضات مسلوقة
زيتون اسود
بصـلة مفرومة
بقدونس مفروم ناعم
ملح + بهارات
3 بيضات للخلط
القليل من البقسماط
الطريقة
نخلط البطاطس والكوسا المقلية مع البيض المسلوق واللحم والزيتون
ونضع عليهم البيض ونخلطهم
نرش البقسماط على الطاجين ونضع الخلطة
وندخلها للفرن وعند الإنتهاء نقطعه مربعات متل الصورة
وصحة وعافية
الروابط المفضلة