المقادير
كوب ونص عدس -كوب بصل مفروم -ثلاث ارباع كوب كسبرة اومعدنوس مفروم ناعم -ملعقه كبيرة فلفل اخضر مفروم ناعم -نص كشيك بهارات -نس كشيك اصغير كمون - نس كشيك اصغير ملح زيت للقلي تغسلي العدس واتنقعيه ٤ ساعات وتصفيه واطحنيه حتي تصير ناعم واضيفي باقي المقادير وتخلطيه في ست الكل حتي يصير ناعم وتشكليها دوائر واقليها علي نار متوسطة
الروابط المفضلة