انا بعمل مخلل الخيار جميل جدا هقول لكم على الطريقه انا عامله مقدار الملح مظبوط بس للكميه اللى انا بعملها فى البرطمان لانى مش بحبه يغيب كتير وهو لكل كوب ماء 3معلقه صغيره ملح ومعلقه كبيره خل و2فص ثوم تدقى فصين الثوم بقشره وتضعيه فى قاع البرطمان ورصى الخيار ثم ضعى الماء بالملح والخل وعلى فكره مخلل الخيار يعد يومين وتبداى تاكلى منه وادعولى لما تاكلوه ويعجبكم وممكن تعملى الكميه اللى انتى عايزاها وحطيها فى الثلاجه وبالهنا والشفا
الروابط المفضلة