**وصفة مصورة** كيميا وزراعه وكل المواد معايا فى وجبه جانبيه ههههههههههه
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكن يا اخواتى فى اجمل ملتقى وهو موقعنا ومنتدانا الغالى لـــــــــــــــــــــــك
اليوم جايه ومعايه ماده كيمياااااااااااااااااااااااااااا هههههههههههههههههههه لا بضحك
معاكم مش ماده ديه اكله اسمها كيما فى ليبيا وانا كتير حبتها ودايما نديرها خلاص نتكلم
ليبى الاكله تحكم هههههههههه اوك انا على كل لون يابطيسطا مصرى تلاقى ليبى تلاقى
اسفه على خفه الدم ديه بنخفف الجو شوىالمكونات
لحم مفروم , بصل مفروم , قليل من الثوم , قليل من المعدنوس ,
ملح , وفلفل اسود , وبهاراتك لتعصيج اللحم ,بيض حسب حجم
الصينيه وكميه اللحم وعدد الاشخاص
1 . نعصج اللحم ثم نضع المعدنوس عليه وطبعا نضعها فى
صينيه تتحت عالغاز وكمان تدخل الكوشه (الفرن)
2 . ثم نضعها على الغاز ونفقس الدحى (البيض)عليها
دون تحريك نخليه يطيب شوى ثم نضعه فى الكوشه
لين يطيب الدحى ككل .
وانا قدمتها مع سلطه خضرااااااء عاديه مكونه من
طماطم وخيار وخص وشويه معدنوس وملح وليمون
وجردتها صغير ثم خلطنها وتبلتها وقدمتها مع
الكيما والخبزه مممممممممممممممممممممممم
وها هى الصور اتفضلوا
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة صلاتي لله
الروابط المفضلة