السلام عليكمكيفكم خواتي
عجبني صوص تاشو الجبن من ضمن الصوصات اللي ترجمتها الاخت امول جزاها الله كل خير
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=658943
طبعا قررت طبقه وخصوصا ان فيه جبنانا عملت نصف المقادير
صوص ناتشو الجبنه
2 ملعقه طعام طحين
2 ملعقه طعام زبدة
كوب حليب سائل(طلع جامد كتير معي ضفت حوالي كوب اخر )
كوب جبنة شيدر مبشوره
بهارات تاكو اذا عندك(مااستخدمتها )
شوي ثوم وبصل بودره
ملح ان حسيتي انه يحتاج
الطريقة
حطي الزبدة بالمقلاة وضيفي الطحين قلبيه لحد مايستوي بس لآيصير بني
ضيفي الحليب واخلطي بعدها حطي الجبن واخلطيه
هنا بعد اضافة كوب الحليب كان جامد كتير
اضفت شوي شوي سائل لحد الحصول على قوام مناسب
رشي التوم والبصل والملح وخليه شوي على النار لحد مايمتزج ويثقل
قدميه مع اي نوع شيبس[
وصحة وهنا
دمتم بحفظ الرحمن
الروابط المفضلة