..السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
أخواتي الخبيرا ت بغيت منكم مساعدة وهي طريقة عمل
الطعمية على طريقتها الأصليةلأن المشكلة أن الطعمية
إذا وضعت في الزيت فكت من بعضها وتشربت الزيت
كيف أسويها وتبقى متماسكة..
وجزى الله اللي ترد علية خيرا.
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
..السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
أخواتي الخبيرا ت بغيت منكم مساعدة وهي طريقة عمل
الطعمية على طريقتها الأصليةلأن المشكلة أن الطعمية
إذا وضعت في الزيت فكت من بعضها وتشربت الزيت
كيف أسويها وتبقى متماسكة..
وجزى الله اللي ترد علية خيرا.
وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته
اولا اختى ازا كان الحمص
خشن اى الفرم غير ناعم
يؤدى الى تفتتها با الزيت
او تكون مجمده با الفريزر لفتره طويله
ايضا يؤدى تفتت الطعميه
والعلاج
باضافة
ملعقة كاسترد باودر
اوملعقه لبن بدره
او بيضه كامله
اختار ى ما يروق لك
وبعد المزج
خزى قليل من العجينه
وضعيه على راحة الكف الايسر
واضغطى عليها جيدا حتى تتماسك
وانتبهى للحوا ف لازم تكون خاليه من الشراشر
اى دائريه من غير اى زوائد
لان الاطراف الزائده تؤدى الى تفككها
ولو با القالب الخاص با الطعميه يكو ن اضمن
اتمنى اكون افدتك
اختي شوفي هالوصفات ممكن تستفيدي منها
http://www.lakii.com/vb/showthread.p...DD%E1%C7%DD%E1
http://www.lakii.com/vb/showthread.p...DD%E1%C7%DD%E1
http://www.lakii.com/vb/showthread.p...DD%E1%C7%DD%E1
http://www.lakii.com/vb/showthread.p...DD%E1%C7%DD%E1
http://www.lakii.com/vb/showthread.p...DD%E1%C7%DD%E1
http://www.lakii.com/vb/showthread.p...DD%E1%C7%DD%E1
نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه
الاخوات ما قصروا
بانتظار تجاربك اناجحه باذن الله
ماشاء الله البنات ماقصرن معاك
باذن الله تنجح معك
بلغينا كيف حيصير معك
الروابط المفضلة