حبيباتى جايبتلكم اكله طيبه تعتبر من الموالح تقدموها مع الشاى

1_تأخذين اى مقدار من البطاطا وتقشر وتعمليها على شكل اصابع رقيقه((فنكر شيبس)) وارق

2_ بعدها تقلى فى الزيت وتكون مملحه ومع اضافة فلفل اسود عليها

3_ نأخذ شرائح جبنه مربعات وبفضل يكون عدد 12 فيها وليس عدد 8

4_نأخذ اصبع البطاطا ونضعه فى طرف مربع الجبنه وتلف عليها الجبنه فتصبح اسطوانية الشكل

((اى اصبع بطاطا ملفوف بالجبنه)) الى ان تكملى المقدار الذى تريدينه

5_ بعدها تأخذى بيض وتضعى عليه ملح وفلفل حسب المقدار وقطرات من الليمون

6_ وتجهزى كميه من الخبز المطحون او البقسماط

7_ تضعى الاصبع فى البيض وبعدها بالبقسماط وتعيدى الكره مره ثانيه

8_ تقلى فى الزيت على نار هادئه حتى تحمر وتقدم

ملاحظه::
عندما تلوث الاصابع بالبقسماط تلوث جيدا لماذا؟

وذلك حتى لا يخرج الجبن من الاصبع اثناء القلى

جربوها ودعولى وكولولى شنو رايكم

يسلمو دياتك مبينه وصفه طيبه بارك الله بك

همسة المحبة
طبق شهي وووووو
باركك الله وبانتظار جديدك

تسلمي الف شكر

يسلمو ايديك

تسلم دياتك غاليتي
شكله طبق رائع وشهي

مشكورة على الوصفة الرائعة

الله يعطيكي العافية

ماشاء الله تبارك الله
مشكوره على الوصفه
تقبلي مروري

تسلم ايديكي
مقبلات شهيه
بانتظار جديدك