مرحبا بكِ في منتديات لكِ! هل هذه هي زيارتك الأولى لمنتديات لكِ؟ اضغط هنا للتسجيل

للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 7 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 64

*وصفات مصورة°•..•° متبل الباذنجان بالطحينية وكمان باذنجان مقلي غير امممممممم °•..•°

(المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات - منتدى لكِ)
الباذنجان وماادراكم ما هو الباذنجان حاجه جوووووووناااااااان من الاخر ندخل بالمفيد احلى صحن متبل باذنجان بالطحينيه اممممممم شو حامض بنحتاج باتنجانه كبيره وعند اختيار الباذنجان ...
  1. #1
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,202
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)

    Wasm *وصفات مصورة°•..•° متبل الباذنجان بالطحينية وكمان باذنجان مقلي غير امممممممم °•..•°





    الباذنجان وماادراكم ما هو الباذنجان

    حاجه جوووووووناااااااان

    من الاخر ندخل بالمفيد


    احلى صحن متبل باذنجان بالطحينيه اممممممم شو حامض






    بنحتاج باتنجانه كبيره وعند اختيار الباذنجان يفضل نختار الي بكون وزنها خفيف

    عند الضغط عليها تكون من الداجل هشه وغير قاسيه

    لانه الخفيفه من الداخل بتكون حلوه والتقيله بتكون مررررررررررررررررررره


    على عين الغاز "البوتوغاز" نضع الباتنجانه ونشعل النار ونقوم بشويهاعلى لهب النار مباشره

    ما بتوخذ وقت كتير يعني شيء سبع دقائق مع تحريك الحبه من وقت للثاني


    ثم نضع الباتنجانه في وعاء فيه ماء بارد

    اولا حتى نوقف نضوجها

    وثانيا لسهولة تقشيرها

    نتركها قليلا حتى تبرد ثم تقشر ونحاول التخلص من الماء الكثير بها بتصفيتها

















    في مطحنة الهاون نضع 3 اسنان من التوم وقرن فلفل خضر حراق"وينك يا وعدتي "

    مع رشة ملح وندقهم بيد الهاون


    ثم نضعهم فوق البيتنجان ونضع مقدار خمس ملاعق من الطحينيه و ثلاث ملاعق لبن زبادي"روب او ريب"

    اللبن هنا يعطي حموضه و ايضا لون ابيض جميل

    ونضع رشة ملح وعصير ليمونه وتمزج المواد جيدا بواسطه شوكه مع مراعاة هرس الباتنجان






    انا شخصيا بفضل فيه قطع اطيب اممممممممم

    يسكب في صحن التقديم ويزين بزيت الزيتون وحبات من الرمان الحامض وقليل من التوم الفلفل الذي هرسناه في الهاون


    ويقدم مع العيش وهاتك يا هم في الصحن





















    الباذنجان المقلي بطعم غير


    الكل اعتاد يقلي الباتنجان ويقدمه مع الليمون او السماق او غيره

    في كتير طرق

    وانا شخصيا بفضل اقدمه مع ............................



    توم وفلفل مهروسين بالهاون ثم يضاف الكمون لهم كميه وافره وعصير ليمون


    يخلط جيدا ويسكب الخليط فوق الباتنجان القلي ويرش بالسماق







    وبالف عافيه يارب





  2. #2
    ام ياسمين ليبيا's صورة
    ام ياسمين ليبيا غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    طرابلس
    الردود
    1,764
    الجنس
    امرأة
    ياسلام ياسلام امممم
    ربي يسلم ايدياتك
    وصحتين على قلوبكم
















  3. #3
    وعود الخير's صورة
    وعود الخير غير متواجد رئيسة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    48,894
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    181
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    عيني يا عيني

    ام مالك ... زكاتك صحن في طريقك

    بس تعي اقول لك سري
    حطي مع التوم والفلفل كم ورقة ريحان ..وبعدها يا سلالالالالالالالالالالالام
    سلمت يمناك


  4. #4
    ابريكه's صورة
    ابريكه غير متواجد "نبض حروف المُلتقى"
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    في اورلندو بامريكيا
    الردود
    8,638
    الجنس
    امرأة
    اااااااااااااااااااااااااة
    ام مالك
    خلاص ذبت من الطبقين
    انا الباذنجان اشوية مع الثوم والفلفل
    وياعيني علي اطباااااااااااااااااااااقك
    شن بنقووووووووووووووووولك
    يسلمو الايادي المبدعة
    ووووووووووووووووووووووجوعتيني



    [/CENTER]


  5. #5
    ●•°BaSmA°•●'s صورة
    ●•°BaSmA°•● غير متواجد زهرة لا تنسى
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    ســـوريـة مقيمة في الرياض
    الردود
    5,172
    الجنس
    امرأة
    تسلم دياتك
    ما في أطيب من البيتنجان
    وقدمتي بطرق حلوة ولذيذية جداً
    مأكول الهنا


  6. #6
    شخبط شخبيط's صورة
    شخبط شخبيط غير متواجد صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك "مُبدعة صيف 1430هـ" زهرة العطاء في ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    فى قلب بناتى
    الردود
    6,448
    الجنس
    امرأة
    اايه الجمال ده كله يا ام مالك
    انا بعمله زيك الباذنجان باستسناء الرمان
    والتانى من غير سماق بس هجرب
    طريقتك وهضيف الريحان زى ما قال
    وعود الخير
    تسلم الايادى حبيبتى


    "اللهم إني أستودعك جنيني الذي في رحمي، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
    "اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"



  7. #7
    ناني2007's صورة
    ناني2007 غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    مع أحبابي...هم كل دنيتي
    الردود
    8,426
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    يسلمو ايديك ياميسو والله شهيتيني اخر الليل

    في انتظار جديدك دائما


    شكرا من القلب ياأحلى عبق











  8. #8
    صاحبة الـ@ـسك's صورة
    صاحبة الـ@ـسك غير متواجد مشرفة ملتقى المغتربات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    كوسة وبط سابقا ....مصرية فى بلاد العم سام- أمريكا
    الردود
    7,836
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • همة نحو القمة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)
    رووووعة يا ميسو تسلمى الأيادى يا قمر

    من مواضيع صاحبة الـ@ـسك :


    زورونى فى مدونتى .... مدونة مغتربـــــة

    حكـــايتى فى الغـــربة .... من الــ ..... إلى الــ ...... ✿متميز✿الجزء 1

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... إستخدام الكــــوبونـــات $$☆ الجزء 2 *تجربة ناجحة

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... منين أجيب الكــــوبونـــات؟؟؟ $$☆ الجزء 3+ردود قيمة

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... لعـــبة الصيدليـــــة؟؟؟ $$☆ الجزء 4 *تجربة ناجحة

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... إيه هو البرايس ماتش؟؟؟ $$☆الجزء 5 *تجربة ناجحة+ردود قيمة

    $ رحلتى مع التوفيـر ..نصائح للتقليل من فاتورة الكهرباء ُ Energy Bill $ ج 6 ☆ردود قيمة






    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ الحلـــويـــــات ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥أطباق من اللحم ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ وصفـــــات الفراخ ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ مقــدمـــــة ♥●♥
    .. بـــدائـــل لمنتجات الألبــان المتنوعة .... من معمل بطوطة ..
    ☆☆ الديــــــــكـ الرومــــــــيـ يـــــا جمالــــــــــه مــن بطوطــة ☆☆

    ⁂彡 كيــــك الكــــوكاكـــولا .... روووعة من مطبخى سااااااخنة بااااردة












  9. #9
    thenile's صورة
    thenile غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الردود
    1,572
    الجنس
    امرأة

  10. #10
    ام مالك وعمر's صورة
    ام مالك وعمر غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    رام الله - فلسطين
    الردود
    878
    الجنس
    امرأة
    اممممممم
    ولك متت عالحامض
    جد اشي بشهي
    احلى فطور من احلى ميسو



    لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين

مواضيع مشابهه

  1. سلطة الباذنجان بالطحينية واوووو
    بواسطة عبير الوداد في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 6
    اخر موضوع: 14-12-2011, 03:24 AM
  2. **وصفه مصوره**لمحبات الباذنجان حياكم معي متبل الباذنجان من ايدياتي
    بواسطة نوارة ليبيا في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 38
    اخر موضوع: 08-10-2010, 01:37 AM
  3. **وصفات مصوره**متبل الباذنجان وحمص بالطحينه من ايدين الطباخه نوران
    بواسطة الطباخة نوران في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 17
    اخر موضوع: 13-04-2010, 01:24 PM
  4. طريقه عمل سمك الفيليه ----مقلى امممممممم
    بواسطة اريناس في الأطباق الرئيسة
    الردود: 14
    اخر موضوع: 16-08-2009, 04:47 AM
  5. باذنجان متبل بالطحينه
    بواسطة ayah_sky في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 2
    اخر موضوع: 20-07-2002, 03:12 PM

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة

قوانين الكتابة

  • لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
  • لا تستطيع إرسال ردود
  • لا تستطيع إرسال مرفقات
  • لا تستطيع تعديل ردودك
  •  
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100