السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

كيف حالكم جميعا يا غاليات
مشرفات و عضوات متميزات او حتى زائرات

بالرغ من مشاغلي و ضيق وقتى ..
ما حبيت يفوتني مهرجان الغطس
بصراحة الاعلان مغرى و المشاركات اكثر من رائعة

و اديني لبيت الدعوة
و حبيت اعرض عليكم بعض الغموسات
و التى غالبا ابتكرها ايام الرجيم
بحيث امزج الخضار مع اضافات كنوع من التغيير
بسيطة جدا في المكونات و الطريقة ايضاً .

تفضلوا معي ..

اولاً :

الغموسات اللى فوق هادي اكثرهم شيوعا عندي
لعدم احتوائها على الاجبان و الاضافات الدسمة :

غموس الزبادي بالنعناع ..

ملعقة نعناع جاف مطحون + ملعقة خل .. تخلط جيداً و تترك على جنب مدة من الزمن (ساعة مثلا )
يضاف اليها الزبادي القليل الدسم و تخلط جيداً و تقدم .

غموس اليقطين

تطهي شرحات يقطين على البخار .
ثم تهرس مع قليل من الثوم و يضاف له الليمون بغزارة
يمكن اضافة الملح

غموس البطاطا الحار

تهرس باطاطا مسلوقة بالبخار مع ملعقة كبيرة من الهريسة (الشطة)
لا داعي لأضافة توابل لاحتواء الهريسة عليها .

ثانياً:
غموس مخلل الخيار

يقطع مخلل الخيار الى قطع صغيرة جداً
و يضاف اليها المايونيز و عصير ليمون حامض
رائعة مع التوست المحمص .

غموس الطماطم الحار

توضع في الخلاط :
طماطم + فلفل اخضر حار + قطعة صغيرة من البصل
و قليل من الملح <<يمكن اضافة بقدونس حسب الرغبة .

غموس التوت البري ..

ملعقة من بوريه التوت البري + ملعقتين من جبنة فالدلفيا + ملعقتين من حليب سائل
تخلط جيداً في الخلاط
و تقدم مع الفاكهة .

ما اعتقد فيه اسهل من هكي .

و سلامتكم يا غاليات
ان شاء الله نلتقي في موضوع جديد ..





:

حجز مقعد وعود اكيد نايمه

ماشاء الله تبارك الرحمن يا قمر
تسلم ايدك غطسات تجنن وتخليك يترجع يللغوس كمان وكمان
انا رح اعمل اليقطين بما انه امس جايبه يقطينه اتقل مني ههههه
اعملت الكيكه ومو عارفه شو اعمل بالباقي
والغموس اجى بوقته عليه فورا

ما شاء الله
من طول الغيبات جاب الغنايم
غموسات بتشهي وطيبة أكيد
تسلم دياتك وربي يبارك فيك ويسعدك

بسم الله ما شاء الله
تسلم ايدك حبيبه قلبى و تتحرم على النار
غموس ولا اروع بالف هنا و شفا يا رب
ربنا يباركلك يعطيكى الصحه والعافيه

واااااو روعة الله يسلم هالايدين

ماشاء الله كل غموس احلي من الثاني يسلمو ايديك وصحة وعافية يارب