السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مرحبا بكم احبتي
تفضلو مشاركتي في ملف النعناع
سلطة النعناع بالطحينة
المقادير: مقياس المقادير حسب الرغبة
خبز مقطع مكعبات
نعناع مجفف
فلفل رومي
بصل اخضر
طماطم اخضر
بقدونس
نعناع اخضر
طحينة وخل
ملح حسب الرغبة
زيت زيتون
الطريقة
نسخن زيت الزيتون فوق النار ونضيف اليه النعناع الناشف ومكعبات الخبز ونحمسه على النار حتى ياخذ لون ثم نخرجه على ورق ليمتص باقي الزيت
نخلط الطحينة مع الخل ثم نضيف اليها الخضروات مقطعة
نمزجهم مع بعض
ثم نسكبهم في صحن ونزينهم بالخبز والبصل والنعناع
الف صحة وعافية
الروابط المفضلة