سلطة البطاطس لذيذة وسهلة ومغذية من مطبخي بالصورة
بسم الله الرحمن الرحيم
هذه سلطة سويتها قبل كم يوم لذيذة وسهلة والأهم مغذية ومفيدة ياليت تجربنها
المقادير
5 حبات بطاطس حجم كبير ا م ك ثوم مفروم ناعم 2 م ك بقدونس مفروم 2 م ك خل أبيض 1/3 كوب زيت زييتون ملح وفلفل أسود
الطريقة
1. يسلق البطاطس في ماء مملح لمدة 20 دقيقة تقريباً (يختبر نضوجها بالشوكة)، ثم يرفع من الماء.
2. يقشر البطاطس ثم يقطع إلى مكعبات صغيرة.
3. يخلط الثوم والبقدونس مع الخل والزيت في زبدية صغيرة ويتبل بالملح والفلفل ويخلط جيداً. 4
. تقلب البهارات مع البطاطس وتترك لفترة قبل تقديمها حتى تتشبع بالبهارات.
5. تقدم باردة مع طبق رئيسي.
رد مع الاستدلال
[
.
الروابط المفضلة