مكبوس مخلل ولا احلى
بدي اعطيكم طريقة مخللل سهلة كتير وللي رح تجربها رح تدعيللللللللللللي كتير
وهو كبيس الخضار المشكلة
ممكن انتي تحطي الخضار اللي بيعجبك
المقادير
كوب شاي بازيلاء
" " ذرة مسلوقة ومقطعة
" " جزر مقطع اوصغير جدا
" " فاصولياء خضرا ولوبياء
" " بروكولي ابيض او اخضر
" " فول اخضر صغير
و ممكن اشي جاهز من السوق وهو كيس خضار مشكلة ويحتوي على مجموعة خضار
ملعقة كبيرة ثوم مقطع
ملح وقليل من البهار
3 ملاعق عصير ليمون
زيت زيتون
اذا كانت الخضار طازجة ضعي على النار ماء ولما يغلي حطي الخضار في مصفاه وضعي المصفاه في الماء 3 - 5 دقائق ثم اخرجي المصفاه من الماء واتركي الخضار حتى يتصفى من الماء ثم بعد ذلك ضعي الثوم والملح والبهار والخضار في برطمان وعصير الليمون
وصبي عليها زيت الزيتون حتى اعلى البرطمان واغلقي البرطمان وبعد 5-7 ايام
كلي من ها الكبيس وادعيللللللللل
بس
انتبهي
ما
توكلي اصابعك وراه
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة