اليوم حابة اقدم لكم طريقة الحمص علي طريقتي الخاصة ومجربة واطيب من حمص المطاعم
المقادير:
2 كوب حمص مسلوق
عصير ليمونة ونص
ثلث كوب طحينية
او 8 ملاعق كبار طحينية
نص كوب زيت نباتي
ملح حسب الرغبة
اقل من ثلث كوب ماء السلق للحمص
فص ثوم
الطريقة:
حطي مل المقادير في خلاط الكهربائي واخليطه حتي يعطيكي خليط حمص ناعم عالاخر
قدميه في طبق وزيينه بالبقدونس المفروم والسماق والزيت الزيتون والف هنا وشفا
واللي ترد اول واحدة تاخد هاي الطبق لها حلال عليها
وهي كمان طبق لكل الحبايب في المنتدى
















LinkBack URL
About LinkBacks






رد مع الاستدلال























[












الروابط المفضلة