السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جبت لكم متبلات لذيذة


اولا...متبل الكوسة
المقادير ..
كوسة ...8حبات ....
طحينية سائلة ...3ملاعق ...
ثوم اختياري الي يحب ...
بقدونس....ربع ربطة ...
زيت زيتون ...
ذرة ملح ...
كمون ...
ليمونة ...
الطريقة ..
تسلق الكوسة بعد ما يقطع مربعات صغيرة ....
.ثم توضع في الخلاط ....
مع باقي المكونات.....
وتوضع في الثلاجة لحين الاستخدم .....
وتنفع مع الرز الابيض ...
او صنية خضروات ....
او توكل بالخبز ....


ثانيا
متبل البطاطس
بطاطس ...
مايونيز...
ذرة ملح ...
بقدونس ....
زيت زيتون ....
كمون
الطريقة ::
تسلق البطاطس وتوضع في الخلاط مع باقي المكونات....
وتوضع في الثلاجة لحين الاستخدم ...
تنفع صوص مع الشاورما .....
ومع المكرونة .....
وتوكل بالخبز .......


وبالهنا والعافية ....
جربوها وخبروني ....
منقوووول

يسلمووووووووووووووووووو روعة