بصل مفروم وفصين توم مفرومين وجزر مبشور وفلفل رومى مقطع نحط شويه زيت على النار ونشوح البصل لحد ما يدبل ونحط التوم وعدين الفلفل والجزر وبعدين توابل مشكله(جراماسالا)ونحط العكاوى شويه على النار وبعدين ننقلها فى طاجن على الفرن لمده ساعه ونص وبالهنا والشفا
الروابط المفضلة