اححببت ان اشاركن احتفالاتكن بهاته الاطباق البسيطة التي تخجل امام
التشكيلات الرائعة التي تحبس الانفاس.

اعشاش البطاطس المقلية

المقادير

500 غ بطاطس مبشورة خشن
1 بيضة
2 فصين من الثوم المهروس
ملح و بهار اسود

الطريقة

تمزج المقادير معا
ناخد مقادر ملعقة من البطاطس
توضع شكل اعشاش صغيرة في المقلاه
و تقلي في الزيت الساخن

كويرات كفتة الدجاج

المقادير

500 غ صدور دجاج
2 فصين من الثوم
قليل من الزنجبيل الطري
بهارات الدجاج
ملح
نصف باقة كزبرة مفروم
2 او حسب الدوق من
الفلفل الاخضر الحار المفروم
بصلة مفرومة

الطريقة

يفرم الدجاج لوحده
ثم يضاف اليه البصل و الثوم
و الزنجبيل و الكزبرة و الفلفل الاخضر
و يفرم الجميع معا
يتبل بتوابل الدجاج
يشكل على شكل كويرات او اصابع

يقلي في قليل من الزيت في مقلاه
غير لاصقة حتى يتحمر

معدرة هدا ما تبقى من الصحن ههههههههه

اقراص الدال التشانا الهندية

المقادير

1 كوب حمص صغير منقوع طول الليل

2/1 قرن فلفل اخضر حار مفروم ناعم
شوية فلفل احمر مطحون
1 بوصه من الزنجبيل المفروم
بقدونس مفروم
كزبرة مفروم
2/1 بصله مفرومه
ملح حسب الرغبه
2 ملعقة صغيره الكزبره مطحون
1 ملعقة صغيره كمون مطحون
2 ملعقة صغيره دقيق الحمص

الطريقة

- نفرم الحمص خشن

- نعجن جميع مكونات مع بعض و نضيف الملح و التوابل

- نكور العجين بحجم البيضه الصغيره ثم نعملها اقراص

- نقلي الأقراص في زيت حار ثم نضعه على ورق نشاف

دمتن في رعاية الرحمان

و السلام عليكن و رحمة الله

عاشت الايادي

بسم الله ما شاء الله
تسلم الايادى الجميله يا رب و تتحرم على النار
كل طبق اشهى من الاخر روووووووووووووووووووعه
ربنا يعطيكى الصحه و العافيه و بالف هنا و شفا

الله يسعدك ويرضى عليكي يا بطه روعه حبيبتي الف صحه وعافيه

ماشاءالله غاليتي سلمت يداكِ على المقبلات الشهيه والرائعه

بسم الله ماشاءالله عليكى
تسلم الايادى الجميلة
وصفة ررررررررررررائعة جدااااااااااااا
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

روعه با منمونه ربنا ببارك فبكى ببتى عالمشاركه الروعه
جزاك الله خبرا باقمر

ماشاءالله دائما مبدعة



يعطيك العافية ياقمر

ماشاء الله لاقوةالابالله

الله يعطيكي العافيه يالغلا

روووووووووووووعه اطباق شهيه

تسلم الانامل يااااااااااااااااااااارب

ماشاء الله مون مشاركه رائعه بارك الله فيك