*تطبيق متميز*تطبيقي ( للباتشي الحارة) للمبدعة ماما الآء وأكيد بالصور
السلام عليكم ورحم الله وبركاته
هذا هو تطبيقي المتواضع للباتشي الحارة لصاحبة
الحضور المتميز ودائماً ماما الآء الله يحفظها
وهنا تجدون الرابط الأصلي للوصفة
نبدأ بالمقادير
بصلة مقطعة مكعبات صغيرة
بصلة مقطعة مكعبات صغيرة ومحمرة في الزيت (لا أملك سمن)
لحم مفروم تقريباً ربع كيلو
ملح وفلفل أسود وكركم (بزار)
أنا وضعت جبن كريم عادي لأنني لا أملك جبن مثلثات
وللتغليف
بيض مخفوق
خبز مرحي
وها هي صورة المقادير قبل الدمج
بعدخلط المقادير ماعدا البيض والخبز المرحي
نقوم بتشكيل الخليط على شكل شكلاطة الباتشي
ونغمسه في البيض ثم يدحرج على الخبز المرحي
هنا بعض القطع المشكلة قبل القلي
منها ماهو جاهز بعد التغليف ومنها لم يجهز بعد
وها هي النتيجة بعد القلي
لذيذة جداً وتقدم كأحد المقبلات في
الحفلات أو عند مجيء الضيوف
سهلة التحضير ورائعة في الشكل والطعم
وهنا صورة لقطعة باتشي من الداخل
أنظروا المتعة في الطعم وأكيد من نصيب أول رد
أنتظر رأيكن
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة amal250
الروابط المفضلة