طريقة عمل ذرة الفشار وبالطرق المختلفة النكهات

**بنوتة كيوتة** · 10-03-2009, 09:38 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

(الفشار بالعربي) أو ( الفراخ بالعماني) أو (النفيش بالبحريني)

اليكم الطرق:

عادة ما نأكل الفشار بالملح فقط ويحبه الأطفال خاصة في مناسبة الحول حول بالحلوى العمانية أما الآن عندنا عدة طرق لها بنكهات مختلفة

المقادير :

الفشار المكسيكي

ملعقتا شاي بابريكا .
ملعقة شاي بودرة البصل
ملعقة شاي بودرة الثوم .
2 ملعقة طعام ملح .
نصف ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .

الفشار الايطالي

كوب جبن بارمسان مبشور .
نصف ملعقة شاي أوريجانو .
نصف ملعقة شاي ملح .
ربع ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .
ربع ملعقة شاي فلفل أحمر ( اختياري ) .

الفشار بالكاري

1 ملعقة طعام بودرة الكاري .
2 ملعقة طعام ملح .
ربع ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .
1 ملعقة شاي كركم .

الفشار الغربي

1 ونصف ملعقة شاي فلفل أحمر .
2 ملعقة طعام ملح .
1 ملعقة طعام كمون مطحون .

الطريقة :

لكل نوع : اخلطي المقادير في اناء عميق واخلطيها جيدا ، ثم ضعيه في كيس خال من الهواء للتخزين ، الايطالي يجب تخزينه في الثلاجة لاحتوائه على الجبن .

عند التقديم اخلطي الخليط الذي تفضلينه مع الذرة جيدا .

صحتين وعافية

**ymk200380** · 10-03-2009, 10:05 PM

كتبت بواسطة بنوتة كيوتة

عند التقديم اخلطي الخليط الذي تفضلينه مع الذرة جيدا .

أخلطة بعد ما أعمله بالطريقة المعتادة

ولا أثناء عميله على النار

يا ريت توضحى

وشكرا على الخلطات الحلوة

**cliopatra** · 10-03-2009, 10:11 PM

مشكورة علي ا لوصفة الحلوة
جزاكي الله خيرا

**بنوتة كيوتة** · 10-03-2009, 10:30 PM

كتبت بواسطة ymk200380

أخلطة بعد ما أعمله بالطريقة المعتادة

ولا أثناء عميله على النار

يا ريت توضحى

وشكرا على الخلطات الحلوة

حبيبتي تعملي الذرة بالطريقة المعتادة بس لمن تقدميه تخلطين هالخلطة مع الذرة ومشكورة عالمرور اللطيف

**عبق الربيع** · 11-03-2009, 03:31 PM

شكرا
أفكار حلوة وجديدة
أنا احضر الفوشار أيضا بالسكر بدل الملح

**كرز وتوت** · 11-03-2009, 03:34 PM

الله يعطيك االعافيه

**shahed_hamza** · 11-03-2009, 04:01 PM

شكرا ع الوصغات الحلوة

**79nana** · 11-03-2009, 04:35 PM

يمييميم تسلمي اني نحساب نخلطهم قبل الطهو لاكن هو طلع بعد ما يجهز الفشار نبهره صح ولا اني غلطانة؟؟؟

**roina** · 11-03-2009, 04:59 PM

تسلمى حبيبتى
على الوصفات الرائعه
مجهود رائع ولابد من تجربته
بس لو كنتى تعمليها وتفرجيهالنا بأشكالها كانت هتبقى احلى
انا بعمله بإضافه العسل الأبيض (عسل النحل) و الأسود (عسل قصب السكر)
وبيطلح حلو جداوكمان
لبنان وحبايبه بتعمله بالمارشيملو
عايزين نعمل ملف فيشار بأنواعه بس مصور
هههههههههههههه