السلام عليكم و رحمه الله و بركاته
اتمنى تكونوا بخيرو سعاده
الليمون من الموالح الغنيه بالفيتامينات ولا نستغنى عنها فى منازلنا ابدا و لا يخلو بيت منه فنحن جميعا نعلم فوائده الكثيره فى علاج كثير من الامراض و تجميل البشره و فى الطبخ و الحلويات و العصائر و كمنظف و غيرها من الفوائد
و بما اننا فى موسم الليمون هذه الايام فقررت الاستفاده الكامله منه و الليمون له طرق تمليح كثيره ومختلفه لكن طريقتى سهله و سريعه و لذيذه
حقدم لكم عصير الليمون و الليمون المملح
بسم الله نبدأ
عصير الليمون المنعش
نعصر الليمون و نستخدمه فى عمل العصير سواء الليموناده العاديه او الليمون باللبن و النعناع فى الخلاط طبعا قمه فى الروعه و مفيد صحيا جدا
او نحتفظ بعصير الليمون فى برطمانات زجاج فى الفريزر لاستخدامه و قت الحاجه انا استخدمت برطمانات صغيره
الليمون المملح
قشور الليمون التى عندنا من تمليح الزيتون او عمل العصير بملحها بهذه
الطريقه
سلقت قشور الليمون فى الماء و كل يوم اغير الماء عليها لمده 3 ايام و يوضع فى برطمان و يملح
بالعصفر و حبه البركه و ماء مملح مع عصير الليمون و يترك من اسبوع الى 10 ايام ثم يقدم طعم و ريحه رائعه و سهوله فى الاكل ( و طبعا ممكن نملح الليمون سليم بسلقه حتى يتفتح ونكمل نفس الطريقه )
ماء سلق القشور
لا نرميها نضعها فى زجاجه و ننظف بها الحمامات و المطابخ تعطر و تطهر المكان
اتمنى اكون افدتكم و ان تعجبكم طريقتى
اترككم فى رعايه الله و امنه
لالالالالاتنسوا الدعاء لاولادى ![](images/smilies/10.gif)
الروابط المفضلة