تعالي شوفي سلطاتي من البتنجان بالصوره

بتنجان بالزبادي

شرائح بتنجان مقلي

صوص عباره عن زبادي ورشة صغيره كزبره خضراء وفص توم صغير يتقلبوا كويس وناخد كل شيحه نضع عليها قليل من المقدار ونقفلها

نصفين زي فكرة انصاف القمر

بتنجان بالدبس والطماطم

بتنجان مقطع مكعبات صغيره ومقلي -بقدونس _كزبره وشبت مفرومين حوالي م من كل نوع- فلفله مكعبات صغيره-بصله -ثوم-م دبس

رمان-حبة طماطم معصوره ومصفاه

رشة خل تفاح-رشة خل ابيض-ليمونه-رشة ملح-ماجي-كمون--فلفل اسمر وشطه-

نحمر البصله خفيف يا دوب لون دهبي وبعدين نضيف التوم ونقلب وبعدين عصير الطماطم والتوابل والخل والدبس وماجي ونخليهم شويه

على الناء نضيف الفلفل الاخضر وشويه بقدونس وكزبره وشبت ونسيبها شويه على النار

وللوجه اي صوص ابيض تحبوه انا عملت ما يونيز وزبادي بابا غنوج

اكيد عارفين الطريقه ولو حد عايزه اكتبه تحت امركم

ووووووواااااااااااووووووووووو
سلطات جنان
تسلم ايدك و بالهنا و الشفا

شكله كان يوم الباذنجان العالمي عندك
نياله شو طالع حلو من تحت دياتك
كل الشكر لك يا سما
ورمضان كريم

تسلم الأيادي ..

يسلمــــــــــو

*_*

مشكورة على البيتنجان الروعة

يعطيك العافية

مش الكلام ده كان يوم العزومه ؟؟ ..... ..... عموما تسلم ايدك ياجميله ....

تسلم يدك

يسلموا دياتك يا قمر

روعه

ما شاااء الله
شكلها يجنن