بسم الله الرحمن الرحيم
مرحبا يا قمرات
عندي إلكم أكلة سهلة و طيبة بس دسمة شوي بعد أذن جماعة الصحة....
المكونات:
2 ملعقة كبيرة زبدة
3 أرباع كيلو بصل مقطع جوانح
سن توم مفروم ناعم
كيلو بطاطا مقطعة شرائح
ملح و فلفل حسب الرغبة
3 ملاعق روزماري
كوب قشطة(نستلة)
الطريقة:
*نجهز البصل و التوم

*يقلى البصل و التوم في الزبدة مع التقليب المستمر على نار هادئة حتى يدبل البصل و يصير لونه زهري

* نحضر صينية بايركس و ندهنها بالزبدة و نضع فيها طبقة من البطاطا و نرش فوقها الملح و الفلفل و قسم من البصل و نرش فوقه الروز ماري

* نكرر العمل عدة مرات:بطاطا..بصل..
و في الآخر نضيف كوب القشطة
* نغطي الصينية بورق الألمنيوم و ندخلها الفرن مدة نصف ساعة
* ننزع الورق و نترك الوجه يتحمر قليلا"
* و خلص صارت جاهزة مع ألف صحة و هناااااااااا

لو لقيتوا أنها دسمة استبدلوا القشطة بالحليب..
لسه دسمة طيب حليب low fat
لسه..
طيبzero fat
لسه
خلص بلاها ...
الروابط المفضلة