سلطة معكرونه

**MiSsQ8** · 13-12-2002, 11:28 PM

بصراحه ماجربتها بس ناويه اجربها انشالله بس اللي قالتلي عنها مدحتها وايد

معكرونه صغيره ملونه ( عشان الشكل بس ) مسلوقه بملح قليل وممكن استعمال اي نوع معكرونه صغيره
خيار مقطع صغير
بطاط وباذنجان مكعبات صغيره مقلي
فلفل اخضر مقطع صغير ( ويفضل اخضر واحمر بارد عشان الشكل )
ذره ( وهذه الاضافه من عندي وممكن الاستغناء عنها بس انا بجربها بالذره لانها تعطي طعم حلو للسلطات )

مقادير الصلصه :
علبه روب + 2 ملعقه كبيره مايونيز + ملعقه كبيره خردل + قليل ليمون وقليل ملح ( وممكن الاستغناء عن الملح واضافته بالاخر بعد التذوق لان الصلصات مالحه )

تخلط المعكرونه والبطاط والباذنجان والفلفل الاخضر والخيار والذره
تخلط الصلصه وتضاف فوق الخليط السابق
تؤكل بالهنا والشفا وانشالله ماتفشل وتطلع حلوه

المقادير اختياريه

**اليس** · 14-12-2002, 06:39 PM

مشكوره اختي
فعلا المقادير تقول انها لذييييييييييييييييذه وانا راح اجربها باذن الله

**شمعة نجد** · 14-12-2002, 10:44 PM

تسلم ايدينك

**MiSsQ8** · 15-12-2002, 02:29 AM

مشكورين والله يسلمكم وبالعافيه مقدما

انا سويتها اليوم ولقيت هالملاحظات
- لازم نضيفلها ملح
- سويت نص كيس معكرونه
- كميه المعكرونه ضعف كميه البطاط والباذنجان والذرة
- البطاط والباذنجان والذرة نفس المقادير
مثلا 2 كوب معكرونه على كوب بطاط وكوب باذنجان وكوب ذره
- الخيار والفلفل الاخضر ( ممكن الاستغناء عن الفلفل الاخضر ) نص كمية البطاط ( نص كوب لكل منهما )
- انا ضفتلها جزر مبشور كان زايد عندي وعطاها لون حلو (نفس كمية الخيار )
- الافضل تقليل الروب ( ثلاث ارباع العلبه ) وتزويد المايونيز ( 3 ملاعق كبيره )
- تؤكل بعد ساعة او اكثر من تحضيرها لانها تعطي طعم الذ

هذي كل ملاحظاتي بعد ماسويتها

**اليس** · 15-12-2002, 06:30 AM

ملاحظاتك مهمه
يعطيكي العافيه....

**MiSsQ8** · 17-12-2002, 01:38 AM

الله يعافيج اليس

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: سلطة معكرونه

أدوات الموضوع

العرض