انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 10 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 96

الموضوع: ***شاورما دجاج وصحن تبولة لعيون صبايا المنتدى الحلوين تفضلوا***

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    USA, MO
    الردود
    506
    الجنس
    أنثى

    المواضيع المتميزة ***شاورما دجاج وصحن تبولة لعيون صبايا المنتدى الحلوين تفضلوا***





    السلام عليكم ورحمة الله:
    كيفك احلى الصبايا؟اليوم جايبتلكن شاورما دجاج من مطبخي مع المايونيز والتبولة ممممممم
    بنبلش بالمقادير
    1-كيلو صدور دجاج مسحب من العضم وخالي الجلدة
    2-البهارات التالية:
    فلقل أسود, بهارت متنوعة (بهارات السبعة),بابريكا, فلفل أحمر حلو, بهارات شاورما ,سماق ثوم ,بالإضافة إلى أربع ملاعق لبن رائب..
    نتبل اللحم المفروم بهذه البهارت ونضعها في الثلاجة على الأقل لمدة ساعتين
    ثم نضعها في وعاء عميق فيه كأس شاي زيت نباتي على نار هادئة مع التقليب بين الحين والآخر
    لحين تستوي...
    وبنكون مقطعين بقدونس ناعم وبندورة مكعبات ناعمة ومخلل خيار أو أي نوع ترغبونه بالإضافة إلى المايونيز ...
    أما المايونيز فالمكونات والطريقة كالتالي:

    المقادير:
    2 حص ثوم
    عصيرنصف ليمونة
    نصف كوب زيت نباتي
    ملعقتين أكل لبن
    ملعقة أكل مايونيز
    بياض بيضة
    رشة ملح.

    الطريقة:
    يهرس الثوم مع الملح حتى يصبح ناعم جدأ
    يضاف عصير الليمون و اللبن والمايونيز و يخلط المزيج جيدا
    في وعاء آخر يضرب البياض بالخفاقة الكهربائية حتي يتضاعف حجمه و يصبح مثل الكريمة, نضيف الزيت تدريجيا حتى يتماسك....
    نضيف فوقه خليط الثوم تدريجيا ويخلط بالملعقة ليتجانس
    أما التبولة طبعاً إلها عدة طرق أو بالأحرى مكونات أنا بعملا بالمكونات التالية
    بقدونس مفروم ناعم خس مفروم ناعم بندورة مكعبات ناعمة ثوم برغل ناعم فلفل أسود سماق ملح زيت زيتون وليمون ودوقوها وادعولي
    (أنا بحط خس بيعطيه طعمة طيبة بس لازم يكون الخس الأخضر الغامق مو الأشقر بالإضافة إلى إنو اللي بصيبن وجع معدة من البقدونس فهيك بكونوا خففوا شوية بقدونس بإضافة الخس...
    أما وقت الآكل يم يم افردي رغيف الخبز العربي وادهني بالمايونيز ثم ضعي اللحم والبدونس والبندورة والمخلل (البعض وضعتهم على الشواية للتحمير الخفيف من الوجهين والبعض الآخر بدون شواية بس لاسف نسيت صور السندويشات سامحوني)...
    وهي النتيجة النهائية للكل

    بتمنى تعجبكن وادعولي ياحلوات...
    أختكم نوسة
    آخر مرة عدل بواسطة حنان(البحرين) : 12-07-2008 في 09:18 AM السبب: أضافة شعار التميز

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    تسلم يدكِ حبيبتي على الوصفه الطيبه

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    أم زياد و جووووووووود
    الردود
    5,645
    الجنس
    امرأة
    يممي شكلها بشهي

    يسلمو هل الايدين

  4. #4
    شخبط شخبيط's صورة
    شخبط شخبيط غير متواجد صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك "مُبدعة صيف 1430هـ" زهرة العطاء في ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    فى قلب بناتى
    الردود
    6,448
    الجنس
    امرأة
    ووووووووصفه جميله جدا وشهيه
    تسسسسسسسلم الايادى

    "اللهم إني أستودعك جنيني الذي في رحمي، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
    "اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"



  5. #5
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    السعودية . جــــــــــــــــــدة
    الردود
    431
    الجنس
    أنثى
    رووووووووووووعة

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    USA, MO
    الردود
    506
    الجنس
    أنثى
    أخواتي الغاليات وجودكن في صفحتي أسعدني جداً أهلا وسهلا نورتوا بارك الله بكن...

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    ما شاء الله
    سفرة عامرة يا نوسة
    سلمت يمناك

    بالإنتظـــــــــار



  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    ما شاء الله
    سفرة عامرة يا نوسة
    سلمت يمناك

    بالإنتظـــــــــار



  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الموقع
    حبيبتي تونس
    الردود
    1,310
    الجنس
    أنثى
    يسلم ايديكي

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    USA, MO
    الردود
    506
    الجنس
    أنثى
    أهلا وسهلا فيكن أخواتي الغاليات مروركم على صفحتي أسعدني جداً بارك الله بكن..
    وبنصحكن تجربوها كتير طيبة وادعولي الله يرضى عليكن....
    أختكم نوسة

مواضيع مشابهه

  1. تبولة سادة .. تبولة بالذرة .. وتبولة بالـــــ ........... ؟؟!!
    بواسطة أم أيموني في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 28
    اخر موضوع: 03-04-2009, 04:39 PM
  2. ** موضوع متميز ** تفضلوا صبايا على أطيب شاورما باللحم من مطبخ إمي
    بواسطة أم أحمد 2007 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 61
    اخر موضوع: 10-07-2008, 08:38 AM
  3. شيبس بطاطا طريقة مصورة لعيون كل صبايا المنتدى
    بواسطة fantasy في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 33
    اخر موضوع: 10-06-2006, 12:23 AM
  4. تفضلوا......شاورما دجاج .......عل الماشي....
    بواسطة هنودي في الأطباق الرئيسة
    الردود: 2
    اخر موضوع: 01-11-2000, 07:13 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ