شربة بالعلوش
(المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات - منتدى لكِ)
شربة بالعلوش من المطبخ التونسى
ل 8 اشخاص
اللوازم
150 غ من الشوربة - 500 غ من اللحم ( يكون من دون عظام) - ملعقة ...
-
شربة بالعلوش
شربة بالعلوش من المطبخ التونسى
ل 8 اشخاص
اللوازم
150 غ من الشوربة - 500 غ من اللحم ( يكون من دون عظام) - ملعقة كبيرة من الطماطم المعجونه -
بصلتان - 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون - غصن كرفس - بقدنوس - 2 ثوم- تابل ( كزبرة مطحونه)-
ماح - فلفل احمر مطحون- فلفل اكحل
الطريقة
سخنى الزيت و ذوبى فيه البصل المفروم
اضيفى قطع اللحم و حركيه بعض لحظات
ارمى الشربة مع اللحم و اقلبيهم فى الزيت
بعد ذلك اضيفى معجون الطماطم مذوب فى الماء
و اتركيه يطبخ مدة 10 دق
ثم اضيفى الكرفس و البقدنوس المقطع
و التابل ( الكزبرة المطحونه) و الفلفل الاحمر المطحون و الملح و الفلفل الاكحل
اضيفى الماء
و اتركى الشربة تطبخ على نار هادئة لمدة ساعة على الاقل مع التحريك من حين للاخر
صح و بالشفاء
آخر مرة عدل بواسطة وعود الخير : 14-05-2008 في 01:44 PM
-
-
-
-
حبيبتى "سوميه"
تسلمى على اهتمامك
ما نتحرمش منك
-
حبيبتى " وهج الحرية"
مشكورة عيونى على اهتمامك
ما نتحرمش منك
-
حبيبتى " ام رورو -4"
شرفتنى باهتمامك و دعمك لى
ما نتحرمش منك يا غلا
-
مواضيع مشابهه
-
بواسطة mayoutta في الأطباق الرئيسة
الردود: 11
اخر موضوع: 12-05-2008, 02:38 AM
-
بواسطة صوت المحبه في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
الردود: 47
اخر موضوع: 04-11-2007, 05:50 AM
-
بواسطة hadoba في ركن التغذية والصحة والرجيم
الردود: 4
اخر موضوع: 24-12-2005, 10:52 PM
-
بواسطة بهيجة بدوي في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
الردود: 5
اخر موضوع: 17-12-2005, 04:34 PM
-
بواسطة ( ام ايمن ) في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
الردود: 1
اخر موضوع: 09-03-2002, 05:39 PM
قوانين الكتابة
- لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
- لا تستطيع إرسال ردود
- لا تستطيع إرسال مرفقات
- لا تستطيع تعديل ردودك
قوانين منتديات لكِ
LinkBack URL
About LinkBacks
[/center][/center]
[IMG]
الروابط المفضلة