LinkBack URL
About LinkBacks
التلبيــنــة غذاء ودواء ادخلو مراح تصدقون.....
التلبينه غذاء ودواء(مع شرح طريقه العمل بالصور)
التلبينة: غـذاء ودواء
منقووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووول
أهم الا حاديث الواردة في الموضوع:
في الصحيحين من حديث عروة عن عائشة ـ رضي الله عنها ـ أنها كانت إذا مات الميت من أهلها واجتمع لذلك النساء ثم تفرقن إلى أهلهن أمرت بِبُرمَة من تلبينة فطُبخَت، وصنعت ثريدًا ثم صبت التلبينة عليه، ثم قالت: كلوا منها فإني سمعت رسول الله ـ صلى الله عليه وسلم ـ يقول: (التلبينة مُجِمَّةٌ لفؤاد المريض تذهب ببعض الحزن).
روى ابن ماجه من حديث عائشة ـ رضي الله عنها ـ قالت: كان رسول الله ـ صلى الله عليه وسلم ـ إذا أخذ أحدًا من أهله الوعكُ أمر بالحساء من شعير فصُنع، ثم أمرهم فَحَسَوا منه ثم يقول: (إنه يرتو فؤاد الحزين، ويسرو فؤاد السقيم، كما تسرو إحداكن الوسخ بالماء عن وجهها). أخرجه ابن ماجه في الطب باب التلبينة، والترمذي باب ما يطعم المريض.
ثانيًا قوله ـ صلى الله عليه وسلم: (تذهب ببعض الحزن):
أثبت الباحثون أن الحزن والاكتئاب هو خلل كيميائي، كما أثبتوا أن هناك مواد لها تأثير في تخفيف الاكتئاب والحزن، مثل: عنصر البوتاسيوم والمغنيسيوم ومضادات الأكسدة والميلاتونين وبعض عناصر فيتامين (ب) المركب والسيراتونين، فما علاقة الشعير بذلك؟
ـ يحتوي الشعير على عنصري البوتاسيوم والمغنيسيوم اللذين يؤدي نقصهما إلى سرعة الغضب والانفعال والشعور بالاكتئاب والحزن، وضبط عنصر البوتاسيوم والمغنيسيوم له تأثير في تخفيف الاكتئاب عن طريق تأثير هذين العنصرين على بعض الموصلات العصبية، وانظر إلى قوله ـ صلى الله عليه وسلم: (يذهب ـ ببعض ـ الحزن)، وقول الباحثين يؤدي إلى تخفيف الاكتئاب.
وإليكم طريقة عمل التلبينه بالصور
من الممكن عمل التلبينه اما بطحين الشعير وماء فقط او ممكن اضافه حليب فى نهايه الطريقه
انا هنا طبقتها باضافه حليب فى نهاية الوصفه
لإعداد مقدار واحد من التلبينه اى كوب واحد فقط
هنا صورة الشعير المطحون
احضرى كوب نظيف واملئيه بالماء البارد العادى ثم اضيفى ملعقه كبيرة من التلبينه وقلبى جيدا
ثم ضعيها فى اناء وارفعيها على النار الهادئة
واتركيها حتى تغلى قليلا تقريبا 5 دقائق
اذا فضلتى عملها من دون حليب تاخدى الماء المخلوط بالشعير وتصفيه فقط وتحليه بعسل او بسكر وتشرب دافئه
او من الممكن عدم تصفيتها ايضا
اما اذا كنتى تفضلى اضافه حليب
تاخدى الماء بالشعير بعد غليه وتصفيه بالمصفاه ( ومن الممكن عدم تصفيتها ايضا ) وتكونى مجهزه الحليب تقريبا نصف كوب او اقل
كما هنا
هنا ماء الشعير بعد تصفيته تقريبا نصف كوب وبجانبه قليل من الحليب تقريبا نصف او ربع كوب
ثم نضيف الحليب ونحليها بعسل أو بسكر
وتقدم كما هنا
من الممكن اضافه على وجهها قليل من المكسرات او قليل من الفانيليا لكن هى طعمها ورائحتها حلوه لا تحتاج اضافات ولا حتى مكسرات
يمكن اضافة بودرة الشعير المطحون الى عجين الخبز والكيك والبسكوت والشوربة
~*¤ô§ô¤*~*¤ô 67;ô¤*~ ~*¤ô§ô¤*~*¤ô 67;ô¤*~
ولاتنسوا كاتب الموضوع من صالح دعواتكم
وأنا كمان اللي نقلت الموضوع لكم عشان تستفيد وا كلكم معايا من سنة نينا محمد صلى الله عليه وسلم
لا تنسوني من الدعاء
منقول
منقووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووول
رد مع الاستدلال
لااله الا انت سبحانك انى كنت من الظلمين
[IMG]
الروابط المفضلة