سلطه*****خمس نجوم من إبتكاري

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم

نبدا.المقادير
اربع حبات مخلل خيار كبيره
باذنجان بطاطا فلفل رومي زهره تقطع مربعات صغبره وتقلى بزيت حار جدآحتى لاتشرب الزيت ياعسولات
بصله تقطع شرئح وتقلى حتى تشقر وتيبس
علبة ذره علبة فول ابيض صغير وعلبة فول ابيض كبير
الطريقه
الصوص اول عباره عن نصف حزمة بقدونس فلفل حار واحده بعدتنضيفها من البذور الحاره وغسلها جيدا فلفل رومي وحده حفنه من النعناع ملعقتين مايونيز ملعقة ماسترد ملعقه سكر شوي فلفل اسود ملح ملعقة خل ابيض فص ثوم ملعقتين زبادي ماعقة طحينه جميع المقادير توضع بكأس الخلاط وتخلط جيدا ثم نحضر طبق التقديم اما ان يخلط الصوص مع السلطه او ان نحضر طبق شفاف عميق وتصف كل طبقه لوحدها واخر شي نضع الصوص وعلى الوجه ممكن نحط سماق صنوبر خبز محمص اوكلهم بشكل مرتب
عساه هني على قلوبكم والله مره لذيذه وتعتبر وجبه دسمه بعد
ابغى ردود اتبيض الوجه الله الله فيها
ملاحظه

هذي اول مشاركه لي بمنتدى لك بليز لاتخذلوني ابغى ردود حلوه

فكره حلوة مشكوره على الابتكار الحلو
تسلمين

شكرا لك يا غالية....

مشكوووووووووووووووووووورة

اشكركم على تشريفكم موضوعي ودمتم

وينـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــكم ياحلويــــــــــــــــــــــــــــــــــــن

شكرا يا قمر

طريقه حلوووووه

يعطيك العافيه يالغلا

مشكورة حبيبتي على الوصفة اللذيذة

يسلموووووووووووووووووو حبيبتى على الوصفه الحلوه