احتاج مساعدة الخبيرات فقط

اخواتي العزيزات جاني امس هدية وقبل لا اشوفها كنت متوقعة انها تمر لان هذا موسمه اولا ولاننا على قبالة شهر فضيل ثانيا,لكن توقعي كالعاده خاب وطلعت الهدية تنكة كبيرة زيتون اخضر,
سين سؤال:ماهي الطريقة المثلى(حلوة المثلىهذي)للاحتفاظ به وعدم فساده ,الله يجزاها خير اللي بترد علي وتفرج لي(كل ما دخلت المطبخ وشفت التنكة ضاق صدري )

السلام عليكم
اختي افتحيها واحكيلي ايش عليها يعني زيتون وماء ام زيتون مع الملح والليمون يعني جاهزة ولا بدك طريقة ممكن احكيلك كيف تعمليها زيتون مع الليمون او زيتون الي يستخدم في البيتزا .انتظر ردك .والي اهداكي اياها بيعزك كثير نيالك .وصحتين وعافية .

يعطيك العافية اختي زينب على ردك السريع,انا فتحتها ولقيت زيتون اخضركامل مع ماء وليمون قطع وفلفل حار .

اختي الليمون هذا جاهز للتناول واذا اردتي الاحتفاظ به فقسميه الى مرطبانات بحجم كيلو للواحد واختاري مرطبانات المظغوطة الي ما بتدخل هواء وضعي على الوجه ملعقة زيت وست ورقات عنب افرديهم عليه واحفظيه في مكان عادي ويفضل خارج المطبخ علشان ما يتأثر بالبخار ولو قدرتي تحطيه بالثلاجة يعني عندك مكان له بكون ممتاز كثير ...وصحتين .

صح كلام الاخت زينب وياريت تبعتيلي شوية

الله يجزاك خير اختي زينب اثبتي انك خبيرة بالفعل,بس فيه سؤال ؟ينفع احطه في قوارير عادية والا لازم هذا النوع اللي قلتي عنه.

استرياس:انتي بس عطيني العنوان ومالك الا تفطري على الزيتون بكرا الصباح.

السلام عليكم
اسفه الان فقط شاهدت ردك
طبعا هناك طريقة مضمونة وعلى كفالتي بتعرفي الليتر الي بتشتري فيه كولا نضفيه كويس وسقطي الزيتونات فيه حتى يمتلئ وصبي عليه الماء تبعه واغلقيه كويس ولا تنسي ورقة العنب وملعقة زيت .هذه الطريقة كان يجيني فيها الزيتون من ثاني بلاد ويكون ممتاز واتركه مسكر لست شهور .

الله يجزاك خير اختي زينب ويبارك لك في وقتك.

تسلمي اختي شهلاء كلك ذوق

مشكورة اخت شهلاء على دعائك .ورمضان مبارك .