السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..................
وحشتوني ياجماعة..........................
شوفوا طريقة صينية سريعة........
تنفع لنا نحن الموظفات..............
المقادير:
* بروكلي أخضر + زهرة ( قرنبيط) يوضع في قدر البخار بعد غسلة وتقطيعة إلى قطع متوسطة الحجم.
ويسلق نصف سلقة بالبخار .
* الخلطة:
7 قطع من الجبن المثلثات ، وحدة طماطم ، 3 فصوص ثوم...حبيتِ تزيديها على كيفك تطلع أطعم ،
1 مكعب ماجي خضار ، فلفل أسود و ملح ، شوية ماء .
الطريقة يا أخوات:
1- ترص الزهرة والبروكلي في صينية بايركس ( زجاج ) .
2- تخلطي الجبن مع الطماطم والثوم والملح والفلفل الأسود وقليل ماء لتخفيف الخليط .
3- صبي الخليط فوق الخضار ثم أخبزيها في الفرن إلى أن تحمر..
قدميها لعائلتك وبالهناء والعافية....
ملاحظة....... ممكن أي خضار بس الأفضل البروكلي والقرنبيط.............
الروابط المفضلة