ماشاءالله عليكم

الله يجزاكم كل خير

والحين تبينت لي الصورة زين

أشكر كل من ساهمت وعرفتي على صورة السلق

وشكر لوعود الخير على الاهتمام لكن ما نسيت موضوعي .. لكن لما ردت عليّ تغريد فهمت انه الصورة اللي وضعتها كلها للخس البلدي

ربي لا يحرمكم الاجر

اله اعلم بس على حسب علمى هذا مو سلق لانو عندنا بالجزائر السلق مو هيك شكلو و احنا عندنا اكتر من طريقة لعمل السلق اذا اردتى ان اعطيك الطرق ابعتيلي على البريد الالكترونى
مع كامل احترامي لك .. بامكانك مساعدة الاخوات عبر المنتدى ولا داعي لوضع الايميل الشخصي
وللعلم وضع الايميل مخالف لقوانين المنتدى

حبيبتي هذا موسلق السلق يصير مثل ورقة الجرجير لكن اكبرواطول شوي
ويستعمل مثل السبانخ ونحن في العراق نعمل الدولمة منه بجد لذيذ

وكمان لو تسوينه مثل الملفوف وورق العنب دوقي وادعي لي بمممممممممممممممم

شكر نبات

شكر لوعود الخير على الاهتمام لكن ما نسيت موضوعي .. لكن لما ردت عليّ تغريد فهمت انه الصورة اللي وضعتها كلها للخس البلدي

حبيبتي السلق بيختلف عن الموجود بالصورة
واحنة بالعراق نعمل السلق مع الدولمة (المحشي) يعني بلفة مثل ورق العنب وشوفي الطعم الرهيب بس احنة معاه بنلف البصل ونحشي معاه الفلفل الااخضر والكوسا والباذنجان وشوفي الطعم يم يم شهيتيني

السلق حبيبتي هو السبانخ ....