طبق الشكشوكة
المقادير؛
كيلواغرام بطاطا
500غ من البصل
500غ طماطم
250غ فلفلة
250غ كوسة
250غ ابا دنجال
ملح، فلفل اسود، زيت ، الثوم
التحضير؛
1-ضعي المقلات فوق النار وبعض فترة اضيفي الزيت تم البصل مقطع تم الطماطم تم الثوم والفلفل الاسود والملح وبعد 20د اضيقي كل من الفلفلة والبطاطا المقطعة والكوسة وابا الدنجال وبعد نضجها في 20د .
الروابط المفضلة