مركز الطماطم في البيت كيف الطريقة

ارجو من الاخوات اللي عندها طريقة صنع مركز الطماطم في البيت تفيدني بيها وكمان طريقة تعقيم المرطبنات من اجل حفظها مدة طويلة والله يجازيكن احسن الجزاء يا رب

انا بحضرة بهذة الطريقة اولا: اغسل الطماطم واقطعها الى قطع ليست صغيرة او كبيرة ثم اضعها فى حلة او طنجرة ثانيا:اضع مقداركاسة قهوة مية على الطماطم واضعها على النار واقلب اتركها حوالى ربع ساعة.ثالثا:اهدى النار عليها مثل الارز واتركها حتى تنول كل الماء الذى بها وتهترى.ملحوظة لاتتركى الماء الذى بها ينشف . بعد ذلك اطفئى النار واتركها حتى تبرد.وبعد ذلك اضربها بالخلاطوضعيها فى برطمان او علبة بلاستيك وضعى على الوجة قليل من زيت الزيتون واغلقية واحفظيها اما فى الثلاجة او الفريزر وبالتوفيق

مشكورة اختي والله يخليكي ويسلمك يارب