سلطة الزعتر ولا احلى ولا الذ منها بالصور شهييييييييييييييييية

أيهاالأخوات الأعزاء .......



أسعد الله صباحكم ومسائكم بكل خير ......

سلطة الزعتر أتمنى إنها تحوز على رضاكم وإعجابكم :









المقادير:
(حمص حب , طماطم مقطع , خس مقطع , خيار مقشر ومقطع )
(حبوب الذرة , خيار مقطع , جزر مقطع , فلفل رومي مقطع , فاصولياء حمراء )
(عصير ليمون , سمّاق , زعتر , زيت زيتون طبيعي )
(زبادي , خبز مقطع لمكعبات , طحينة )


الطريــــــــقة :





نقوم بخلط المكونات في إناء بالترتيب التالي :
الحمص و الطماطم والخس والخيار المقشر وحبوب الذرة والخيار المقطع والجزر والفلفل الرومي الفاصولياء الحمراء ثم نصب عليها الكمية المرغوبة من زيت الزيتون وأيضاًعصير الليمون كذلك نضيف القليل من السماق على جميع المحتويات ونقوم بالتقليب حتى تتداخل في بعضها.








بعد ذلك نقوم بتجهيز خليط الزبادي والطحينة ونقوم بتحريكه وخفقه حتى يصبح غليظاً كما في الصورة الأخيرة ونتركه جانباً.








نقوم بعدها بصب زيت الزيتون في المقلاة ثم نكب قطع الخبز عليه ونحركها قليلاً نضيف بعد ذلك الزعتر ونستمر في التحريك قليلاً حتى تتشبع مكعبات الخبز من زيت الزيتون وتتغطى بالزعتر.







في إناء التقديم نسكب محتويات السلطة السابقة ثم نبدأ في إضافة مكعبات الخبز بالزعتر وزيت الزيتون بشكل متساوي من المنتصف.







بعد ذلك نسكب خليط الزبادي بالطحينة على الوجه بشكل دائري وسريع نرش عليها المقدار المناسب من السماق حتى تصبح كما ترون .

وتقدم مباشرة أو تترك في الثلاجة وتقدم باردة.

وبالهناء
منقوووووووول

يممممممممممممممممي تسلميييييييييييييييييييين الف شكر

مبينة هالسلطة طيبة كتير
وخصوصا لانه فيها الزعتر بيعطيا طعم طيب
يسلموا ايديكي

شكرا لردك اختي رتاج القموووووووووووورة
اسعدني مرورك

مشكووووووورة اختي عاشقة الاقصى
دمت بخير

تسلمين عيونى عالوصفه مبين عليها طيبه

ماشاء الله .. سلطة تجنن ..

نقل موفق ورائع..

لو شغل إيديك ما ترددت لحظة اعطيك تميز..

يمي يمي
مبدعه ماشاالله عليك

شكرا علي النقل شكلها رووعة

مشكووووره اختي على النقل الجميل